MOUSSEREND
WIJN
ZOET EN VERSTERKT
AGENDA
OVERIG
MASTERCLASSES EN WIJNCURSUSSEN
LAATSTE ONTDEKKINGEN
WIJNEN ONDER DE 10 EURO
Je beoordeling toevoegen
Faugeres Rouge La Part du Diable 2016
Faugeres Rouge La Part du Diable 2016
0 reviews
Je beoordeling toevoegenArtikelcode F27E005
€59,95
Stukprijs: €0,00 /
Cuvée Le Part du Diable, het aandeel van de Duivel, heeft een bijna zwarte kleur met mooie paarse schitteringen. In de geur ruikt hij diep met uiterst elegante tannines. Zwarte bessen, morello-kers en aangevuld met garrigue vullen de mond die vol en gener Lees meer
Beschrijving
Cuvée Le Part du Diable, het aandeel van de Duivel, heeft een bijna zwarte kleur met mooie paarse schitteringen. In de geur ruikt hij diep met uiterst elegante tannines. Zwarte bessen, morello-kers en aangevuld met garrigue vullen de mond die vol en genereus is . Een wijn van grote onderscheiding. Reserveer voor uw beste maaltijden, Haas à la royale, geroosterd wild zwijn, tarte tatin met gebakken foie gras, tournedos Rossini of bijvoorbeeld een kalfsvlees osso bucco.
De wijnstokken liggen op het zuiden, in contourlijnen, geplant op bodems van schist. De zomers zijn erg droog en de jaarlijkse neerslag bedraagt zelden meer dan 700 mm per jaar.De regens zijn meestal geconcentreerd tussen november en april. De overheersende wind komt uit het noorden. De druiven voor deze wijn worden met de hand geplukt. De beste Grenache, Syrah, Mourvèdre en Carignan druiven worden met uiterste zorg en precisie geselecteerd. Micro-vinificatie vindt plaats in open vaten van 600 liter. Een gedeelte van de wijn rijpt in taps toelopende eikenhouten vaten.
Specificaties
| Land | Frankrijk |
| Productiemethode | Biologisch |
| Alcoholpercentage | 13,5 % |
| Herkomstbenaming | AOC Faugères |
| Regio | Languedoc |
| Lekker bij | Haas à la royale, geroosterd wild zwijn, tarte tatin met gebakken foie gras, tournedos Rossini en kalfsvlees osso bucco. |
| Smaakprofiel | Diep, vol, elegant en genereus. |
| Druivenras | Grenache, Syrah, Mouvèdre, Carignan |
| Jaargang | 2016 |
Gerelateerde producten
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 Reviews