MOUSSEREND
WIJN
ZOET EN VERSTERKT
MASTERCLASSES / PROEVERIJEN
WIJNCURSUS
Deze frisse droge witte bordeaux heeft aroma's van grapefruit, acacia en bosperzik maar ook een lichte kruidigheid. De vergisting en opvoeding op eikenhout dringt zich zeker niet op in deze wijn maar zorgt juist voor een degelijke ruggengraat. Lees meer
Château Réaut is een klein en kwalitatief heel mooi wijnhuis uit Bordeaux, gelegen in de appellatie Cadillac Côtes de Bordeaux. Yannick Evenou, die ooit verantwoordelijk was voor het runnen van Château La Dominique uit Saint-Émilion, heeft met veel ambitie het huis succesvol op de kaart gezet bij wijnliefhebbers. Het wijnhuis ligt op een bijzonder goed terroir met kalkbodems en wijngaarden aan de rivier Gironde met grindbodems.
| Land | Frankrijk |
| Productiemethode | Conventioneel |
| Alcoholpercentage | 12,5 % |
| Herkomstbenaming | Cadillac Côtes de Bordeaux. |
| Regio | Bordeaux |
| Lekker bij | Aperitief, oesters, zalm, fruits de mer, charcuterie, kazen |
| Smaakprofiel | Fris, aromatisch, rond, bosperzik, acacia, grapefruit |
| Druivenras | 70% sauvignon blanc, 30% sauvignon gris |
| Jaargang | 2022 |