MOUSSEREND
WIJN
ZOET EN VERSTERKT
CURSUSSEN / PROEVERIJEN
Je beoordeling toevoegen
Moscato Giallo Classico 2021
€17,95
Goldmuskateller of Moscato Giallo is vooral bekend in Piemonte. Het wordt in die regio meestal gevinifieerd als dessertwijn. In St. Michael-Eppan wordt Goldmuskateller droog gevinifieerd en verrukt het gehemelte met een aangename, frisse zuurgraad en een Lees meer
Beschrijving
Goldmuskateller of Moscato Giallo is vooral bekend in Piemonte.Het wordt in die regio meestal gevinifieerd als dessertwijn.In St. Michael-Eppan wordt Goldmuskateller droog gevinifieerd en verrukt het gehemelte met een aangename, frisse zuurgraad en een heerlijke volheid, gemengd met een klassieke noot van salie. Het heeft een lichtgele kleur met groene schitteringen. In de neus intense aroma's van rijp fruit, nootmuskaat en salie. Mooie volheid wordt hier gecombineerd met frisse zuren en elegantie. Drink deze wijn als exclusief aperitief of als verfrissende zomerwijn. Combineer hem met lasagne, gerechten met pompoen, antipasti en pasta met vis en of schelpjes.
De wijngaarden liggen tussen de 400 en 450m hoog op hellingen van St. Michael Eppan en zijn gericht op het zuidoosten tot zuidwesten. Het terroir is alluviaal. Handmatig oogsten van de Moscato Giallo vindt plaats midden oktober. Gisting en veroudering vindt plaats in roestvrijstalen tanks.
Specificaties
| Land | Italië |
| Productiemethode | Conventioneel |
| Alcoholpercentage | 12,5 % |
| Herkomstbenaming | DOC Alto Adige |
| Regio | Alto Adige |
| Lekker bij | Lasagne, gerechten met pompoen, antipasti en pasta met vis en / of schelpdieren. |
| Smaakprofiel | Frisse zuren, mooie volheid, verfijnd. |
| Druivenras | Moscato Giallo |
| Jaargang | 2021 |
Gerelateerde producten
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 Reviews