rode wijn

Van deze rode wijn, met zijn aroma's van rijpe rode en zwarte vruchten, kruiden en toast, worden wij blij. Álvaro Castro heeft de kenmerken van de Dão gebruikt om wijnen met een grote frisheid en finesse te produceren met complexiteit en diepte. Read more

Vol, met in de aanzet vooral sappige zwarte bessen en bramen, gevolgd door een toets hout en sappig, met een lange, zachte, droge afdronk. Rijpt 3-4 maanden op gebruikte Frans eikenhouten vaten en rijpt daarna nog enkele maanden op fles. Read more