SPARKLING
WINE
SWEET AND FORTIFIED
MASTERCLASSES / TASTINGS
SDEN
Tokinoka Black Blended wordt op basis van malt en grain whisky vervaardigd. De rijping vindt plaats op drie verschillende vatsoorten, waardoor een bijzonder karakter ontstaat. Zowel virgin oak als bourbon- en sherryvaten zijn hiervoor gebruikt. De geur is Read more
De geur is een fijne combinatie van tropisch fruit en eiken. In de mond komt hout smaakvol samen met citrus, daarnaast vallen ook diverse kruidensoorten op.
White Oak is de eerste distilleerderij in Japan waar whisky werd gemaakt. Hoewel al opgericht in 1888 ontving het bedrijf in 1919 als eerste een officiële vergunning om alcohol te distilleren.
Sinds 1984 is White Oak op zijn huidige locatie te vinden en is daarmee de enige Japanse whiskydistilleerderij die aan de kust is gelegen in Akasi, Hyogo, iets ten westen van Kobe.
De maritieme invloed en het grote verschil tussen zomer- en wintertemperaturen geven de whisky’s hun typische smaakprofiel: zacht, gebalanceerd en verfijnd, maar mét karakter.
3 jaar gerijpt op ex-Bourbon ex-Sherry en nieuwe eikenhouten vaten.
