Champagne Emilien Fresne Grande Réserve Brut

Champagne Émilien Fresne Grande Réserve Brut is een verfijnde Champagne die de essentie van de Vallée de la Marne en het vakmanschap van een familiehuis tot uitdrukking brengt. Deze Champagne wordt geproduceerd door Émilien Fresne, een kleine producent die traditie en precisie hoog in het vaandel heeft staan. De Grande Réserve Brut is een blend van voornamelijk Pinot Meunier, aangevuld met een klein aandeel Pinot Noir. Deze samenstelling geeft de Champagne een karakter dat zowel fruitig als levendig is, met een fijne structuur die elegantie en balans combineert.

In het glas onthult de Champagne een helder strogele kleur met zachte gouden reflecties. De mousse is fijn en aanhoudend, wat een delicaat en uitnodigend bruisend effect creëert. De geur is fris en open, met aroma’s van witte peer, rijpe appel en lichte citrusaccenten, subtiel ondersteund door hints van brioche en witte bloemen. Deze complexiteit van aroma’s geeft een gevoel van diepte en verfijning, zonder dat het overdadig wordt. Het bouquet nodigt uit tot een aandachtige verkenning van de nuances en de harmonie tussen fruitige en florale tonen.

Op de tong voelt de Champagne levendig en evenwichtig aan. De zuren zijn fris maar zacht, wat bijdraagt aan een vloeiende en soepele mondervaring. De fruitige tonen van peer en appel zetten zich voort in de smaak, ondersteund door lichte hints van brioche en een zachte mineraliteit die het karakter van het terroir weerspiegelt. De textuur is elegant, met een verfijnde bubbelsensatie die de smaakervaring verfijnt en de lengte van de afdronk benadrukt. De finish is helder, evenwichtig en subtiel, met een zachte, fruitige nasmaak die uitnodigt tot een volgende slok.

Champagne Émilien Fresne Grande Réserve Brut toont hoe een kleinschalige producent traditie, terroir en precisie kan combineren om een Champagne te creëren die zowel verfijnd als expressief is. De wijn is een representatie van vakmanschap, met een frisse fruitigheid, elegante structuur en aanhoudende finesse die de identiteit van de Vallée de la Marne weerspiegelt. Het is een Champagne die de essentie van een familiehuis en de charme van een klassiek Frans wijngebied samenbrengt in een harmonieuze, sprankelende ervaring.