Domaine Ville de Colmar Pinot Blanc 2025

De Domaine de la Ville de Colmar Pinot Blanc is een droge, harmonieuze witte wijn met een heldere, lichtgouden kleur en levendige reflecties. In de neus toont de wijn een subtiel en elegant boeket met expressieve tonen van wit fruit en subtiele nuances van milde citrusbloemen. Het smaakpalet blinkt uit in frisheid, souplesse en een verfijnde balans, wat resulteert in een uiterst toegankelijke en zuivere structuur.

Deze biologische wijn is afkomstig uit de prestigieuze Elzas (Alsace), Frankrijk, en wordt geproduceerd door Domaine de la Ville de Colmar. Dit historische wijnhuis, gevestigd in het hart van de wijnhoofdstad Colmar, bezit wijngaarden die optimaal profiteren van het unieke microklimaat met minimale neerslag en overvloedige zonuren. Na een zorgvuldige oogst ondergaat de pinot blanc-druif een traditionele, temperatuurgecontroleerde vergisting op roestvrijstalen tanks. De daaropvolgende rijping op rvs-vaten zorgt ervoor dat de kenmerkende fruitaroma's en de natuurlijke mineraliteit van de Elzasser bodem perfect behouden blijven.