Domaine Clavel Clair de Lune Saint-Gervais Blanc 2023

Stel je een warme zomeravond in de zuidelijke Rhône voor, waar de zon langzaam achter de heuvels zakt en een zachte gloed over de wijngaarden werpt. Temidden van deze gouden lichtval staat het domein van de familie Clavel, een plek waar traditie en passie samenkomen. Hier groeit de Clair de Lune Saint-Gervais Blanc 2023, een witte wijn die de vrolijke, zonnige kant van de Rhône perfect vangt.

In het glas schittert de wijn met een prachtige gouden tint die glinstert als zonnestralen op het water. Het aroma opent een vrolijk boeket van rijpe perziken en sappige abrikozen, afgewisseld met de frisse, bloemige tonen van leliebloemblaadjes. Bij het ruiken lijkt de wijn je direct mee te nemen naar een terras tussen de wijngaarden, waar de lucht gevuld is met geuren van kruiden, bloemen en rijp fruit. Een subtiele mineraliteit voegt daar een speels accent aan toe, als een zachte bries die langs je heen strijkt.

De eerste slok is een feestje voor de smaakpapillen: rijk en vol, maar toch levendig en verfrissend dankzij een mooie zuurgraad die het geheel in balans houdt. De perzik- en abrikoosnuances dansen op je tong, terwijl een hint van siroopfruit en een lichte kruidigheid het karakter van de wijn verdiept. Het is een wijn die zowel kracht als finesse combineert, maar altijd luchtig en vriendelijk blijft, alsof hij je uitnodigt om te blijven proeven, te lachen en te genieten.

De afdronk is lang en elegant, met een speelse mineraliteit die de vrolijke tonen van fruit en bloemen nog even laat nagenieten. Clair de Lune is een wijn die poëzie ademt: zon, plezier en elegantie in één fles. Hij nodigt uit tot samenzijn, vrolijke gesprekken en het vieren van kleine momenten.