Domaine Marcel Deiss Riquewihr 2023 is een elegante Elzaswijn met aroma’s van wit fruit, citrus en subtiele bloemige tonen. Fris en vol van smaak, met een fijne mineraliteit en prachtige zuurgraad, die zorgen voor een verfijnde, karaktervolle afdronk. Lees meer
Domaine Marcel Deiss Riquewihr 2023 is een witte wijn uit de Elzas die elegantie en karakter moeiteloos combineert. Deze blend van ongeveer 65% Riesling en 35% Pinot Gris komt uit de wijngaarden Engelsreben en Rosenbourg rond het pittoreske dorp Riquewihr. In het glas toont hij een licht goudgele kleur met een hint van groen, wat meteen frisheid en een jeugdige uitstraling belooft.
De neus is aromatisch en uitnodigend, met tonen van rijpe peer, appel en een frisse citrus zoals grapefruit en kumquat. Daarbovenop zitten subtiele bloemige hints en een lichte mineraliteit, waardoor de wijn zowel verfijnd als levendig overkomt. Het geheel voelt complex en gelaagd aan, een mooie weerspiegeling van het terroir en de blend van druiven.
Op de tong is de wijn vol en rijk, maar toch fris. De textuur is stevig en aanwezig zonder zwaar te worden. De Riesling geeft structuur en precisie, terwijl de Pinot Gris zorgt voor rondheid en een zachte rijkdom. De smaken van wit fruit en citrus zetten zich door, ondersteund door een subtiele minerale ondertoon die de wijn extra diepgang geeft.
De afdronk is elegant en blijft lang hangen, waarbij de fruitige en minerale tonen nog even doorwerken. Domaine Marcel Deiss Riquewihr 2023 voelt daardoor evenwichtig en soepel aan, een wijn die zowel gelaagd als toegankelijk is.
Wat deze wijn bijzonder maakt, is hoe duidelijk het terroir en de druiven naar voren komen. Hij combineert de typische frisheid en precisie van de Elzas met de rijke, expressieve smaak van de wijngaarden rondom Riquewihr. Het is een wijn die vakmanschap uitstraalt, met een mooie balans tussen frisheid, structuur en complexiteit.
Kortom, de Riquewihr 2023 is een karaktervolle, elegante witte wijn die fris en vol tegelijk is, een echte vertegenwoordiger van de stijl en finesse van Domaine Marcel Deiss
| Land | Frankrijk |
| Productiemethode | Biodynamisch |
| Alcoholpercentage | 13,5 % |
| Herkomstbenaming | AOC Alsace, Frankrijk |
| Regio | Elzas |
| Lekker bij | Lekker bij lichte vis, zeevruchten, frisse salades, wit vlees, romige sauzen en milde Aziatische gerechten. |
| Smaakprofiel | Fris en elegant, met aroma’s van rijpe peer, appel en citrus, subtiele bloemige en minerale tonen, een volle textuur, levendige zuurgraad en een lange, evenwichtige, verfijnde afdronk. |
| Druivenras | Riesling, Pinot Gris |
| Jaargang | 2023 |









MOUSSEREND
WIJN
ZOET EN VERSTERKT
MASTERCLASSES / PROEVERIJEN
WIJNCURSUS
NAJAARSPROEVERIJ 2025
