Monte Tondo Valpolicella Superiore 2023 is een elegante rode wijn uit Veneto met aroma’s van kers, zwarte bes en viooltjes. Soepel en fris van smaak, met zachte tannines, lichte kruidigheid en een mooie balans. Toegankelijk en typisch Valpolicella. Lees meer
Monte Tondo Valpolicella Superiore 2023 is een verfijnde en karaktervolle rode wijn uit het hart van Veneto, afkomstig van het familiebedrijf Monte Tondo in de heuvels rond Soave en Valpolicella. Deze wijn wordt gemaakt van de klassieke lokale druivenrassen Corvina, Rondinella en Molinara, die samen zorgen voor een stijl die elegantie en doordrinkbaarheid combineert met diepgang en structuur.
In het glas toont de wijn een heldere robijnrode kleur met subtiele paarse schakeringen, een visuele belofte van frisheid en levendigheid. De geur opent met uitnodigende aroma’s van rijpe kersen, zwarte bessen en rode pruimen, gevolgd door florale tonen van viooltjes. Naarmate de wijn zich opent, komen ook lichte kruidige accenten naar voren, denk aan peper, laurier en een hint van amandel, die het geheel extra gelaagd maken.
De smaak is soepel en evenwichtig, met een frisse aanzet en een sappig fruitprofiel dat mooi wordt ondersteund door zachte, rijpe tannines. De structuur is duidelijk steviger dan bij een gewone Valpolicella, zoals past bij de Superiore-stijl, maar blijft elegant en toegankelijk. Een verfijnde zuurgraad houdt de wijn levendig en zorgt voor een aangename spanning, terwijl de afdronk medium tot lang is, met aanhoudende fruitige en licht kruidige nuances.
Monte Tondo Valpolicella Superiore 2023 weerspiegelt het terroir van de kalkrijke bodems en het zorgvuldige werk in wijngaard en kelder. Het is een wijn die traditie en modern vakmanschap harmonieus samenbrengt, zonder zwaar of log te worden. Juist die balans maakt hem aantrekkelijk voor een breed publiek: liefhebbers van klassieke Italiaanse wijnen én drinkers die zoeken naar finesse en frisheid.
Deze wijn straalt authenticiteit uit en laat zien waarom Valpolicella zoveel meer is dan alleen een toegankelijke rode wijn. Het is een expressieve, betrouwbare en charmante vertegenwoordiger van zijn herkomst, met een stijl die uitnodigt tot rustig ontdekken en waarderen.
| Land | Italië |
| Productiemethode | Lutte raisonée |
| Alcoholpercentage | 13,5 % |
| Herkomstbenaming | Valpolicella Superiore D.O.C. |
| Regio | Veneto |
| Lekker bij | Lekker bij gegrild vlees, pasta met tomatensaus, romige risotto, charcuterie, paddenstoelen, geroosterde groenten en middelharde kazen uit de Italiaanse keuken. |
| Smaakprofiel | Soepel en fris met sappig rood fruit zoals kers en zwarte bes, florale tonen, lichte kruidigheid, zachte tannines en een elegante, evenwichtige afdronk. |
| Druivenras | Corvina, Rondinella, Molinara |
| Jaargang | 2023 |









MOUSSEREND
WIJN
ZOET EN VERSTERKT
MASTERCLASSES / PROEVERIJEN
WIJNCURSUS
NAJAARSPROEVERIJ 2025
