Cantine Fina Nero D'Avola 2023

Cantine Fina Nero d’Avola 2023 is een expressieve rode wijn die het zonnige karakter van West-Sicilië helder vertaalt. De wijn is gemaakt van 100 procent Nero d’Avola, het meest emblematische druivenras van het eiland, en laat zien hoe modern vakmanschap en lokale traditie elkaar versterken. In het glas toont hij een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties, alsof de wijn het late zomerlicht van Sicilië heeft vastgelegd.

Het aromatische profiel is open en uitnodigend. Rijpe kersen en pruimen voeren de boventoon, gevolgd door tonen van zwarte bessen en een subtiele hint van granaatappel. Daarachter ontvouwen zich lagen van mediterrane kruiden, lichte specerijen en een vleugje zoethout. Alles blijft zuiver en fruitgedreven, zonder overheersende houtinvloeden, waardoor de druif zelf centraal staat.

In de mond is de wijn soepel en evenwichtig. Het fruit is sappig en levendig, met een aangename frisheid die de warme indruk mooi in toom houdt. De tannines zijn zacht en fijnkorrelig, wat zorgt voor een ronde, toegankelijke structuur. Tegelijk heeft de wijn voldoende body en diepte om interessant te blijven, met een duidelijke maar elegante ruggengraat. De balans tussen fruit, zuren en alcohol voelt natuurlijk aan en geeft de wijn een ontspannen maar zelfverzekerde uitstraling.

De afdronk is middelmatig tot lang en blijft hangen met tonen van rijp rood fruit en een lichte kruidigheid die langzaam vervaagt. Cantine Fina Nero d’Avola 2023 is geen zware of logge wijn, maar eerder een verfijnde interpretatie van een zonovergoten druif. Hij combineert Siciliaanse warmte met frisheid en precisie, en laat zien dat Nero d’Avola niet alleen krachtig, maar ook elegant en doordrinkbaar kan zijn. Een wijn die het landschap, het licht en het ritme van Sicilië in zich draagt, zonder luid te hoeven spreken.