A.E. DOR Cognac Napoléon 0,70L

Wie van een mooie, gerijpte cognac houdt, zal zeker genieten van A.E. DOR Cognac Napoléon. Deze bijzondere Franse cognac heeft maar liefst 18 jaar op eikenhouten vaten gerijpt. Dat proef je terug in het rijke karakter, de mooie diepgang en de heerlijk zachte afdronk. Een stijlvolle cognac waarin rijp fruit, karamel, kruiden en hout prachtig samenkomen.

Een cognachuis met een bijzonder verhaal

Het verhaal van A.E. DOR begint in 1858, toen Amédée-Edouard DOR zijn passie voor cognac omzette in een levenswerk. Hij reisde door de Cognacstreek op zoek naar bijzondere eaux-de-vie, die hij zorgvuldig selecteerde en liet rijpen. Het huis bouwde in de loop der jaren een indrukwekkende verzameling oude cognacs op. Een deel van deze bijzondere collectie wordt nog altijd bewaard in de beroemde kelder Le Paradis. A.E. DOR staat dan ook bekend om zijn liefde voor traditie, geduld en kwaliteit.

18 jaar rijping en drie bijzondere gebieden

Wat deze Napoléon zo interessant maakt, is de combinatie van eaux-de-vie uit drie verschillende gebieden binnen de Cognacstreek: Grande Champagne, Petite Champagne en Borderies. Ieder gebied draagt op zijn eigen manier bij aan het karakter van de uiteindelijke blend. Petite Champagne zorgt voor rijpheid, Borderies brengt levendigheid en een bloemig karakter, terwijl Grande Champagne bekendstaat om zijn finesse en lange afdronk.

De verschillende eaux-de-vie hebben maar liefst 18 jaar gerijpt. Door deze lange rijping in eikenhouten vaten krijgt de cognac extra complexiteit, warmte en een mooi afgerond karakter.

Een smaak om rustig van te genieten

In de geur ontdek je uitnodigende aroma's van bruine suiker, rozijnen en zoete Deense deeggebakjes. Ook frisse groene appel, met een vleugje karamel, komt naar voren. In de mond is de cognac rijk en vol, met smaken van donkere karamel, stroop en gebrande rozijnen. Zachte tonen van eikenhout, nootmuskaat en piment zorgen voor een mooie tegenhanger van de zoetere aroma's.

De afdronk is bijzonder lang, met een combinatie van fruitige, kruidige en subtiel leerachtige tonen.

Een bijzondere cognac voor een mooi moment

A.E. DOR Cognac Napoléon drink je het liefst puur, op kamertemperatuur en in een mooi cognacglas. Geef hem even de tijd om zijn aroma's vrij te geven. Ook bij pure chocolade, notendesserts of een stukje oude kaas komt deze cognac prachtig tot zijn recht.

Een karaktervolle Franse cognac met 18 jaar rijping, een rijke geschiedenis en een smaak die nog lang blijft hangen.