Honoro Vera Irreverent Red Blend 2024 – Krachtige Spaanse rode blend met rijp donker fruit en kruidige finesse
Honoro Vera Irreverent Red Blend 2024 komt uit Jumilla (Spanje). Het is een volle, soepele rode blend met rijp donker fruit zoals pruim en bessen, kruidige tonen en zachte tannines. Licht houtgebruik zorgt voor een warme, toegankelijke stijl. Lees meer
Honoro Vera Irreverent Red Blend 2024 is een moderne Spaanse rode wijn die de traditionele wijncultuur combineert met een eigentijdse, gedurfde uitstraling. Deze expressieve blend biedt een rijke smaakbeleving waarin rijp zwart fruit, mediterrane kruiden en subtiele houtinvloeden harmonieus samenkomen.
In het glas presenteert de wijn zich met een diepe robijnrode kleur. De geur opent met intense aroma's van bramen, zwarte kersen, pruimen en bosvruchten, aangevuld met nuances van zwarte peper, cacao, zoethout en mediterrane kruiden. In de mond is de wijn vol en rond, met een aangename structuur, rijpe tannines en een mooie balans tussen fruit, frisheid en kruidigheid. De afdronk is lang, soepel en verleidelijk.
Over het wijnhuis
Het wijnmerk Gil Family Estates behoort tot een van de meest dynamische wijnfamilies van Spanje. De familie Gil staat bekend om haar focus op authentieke druivenrassen, duurzame wijngaardpraktijken en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Onder het label Honoro Vera worden karaktervolle wijnen geproduceerd die het unieke terroir van Spanje weerspiegelen, maar tegelijkertijd toegankelijk zijn voor een breed publiek.
De naam "Irreverent" verwijst naar het eigenzinnige karakter van de wijn: een wijn die traditionele regels durft los te laten en kiest voor puur drinkplezier, expressief fruit en een moderne stijl.
Smaakprofiel
- Rijpe bramen en zwarte kersen
- Pruimen en bosvruchten
- Zwarte peper en mediterrane kruiden
- Vleugje cacao en zoethout
- Zachte tannines
- Lange, fruitige afdronk
Gastronomie
Honoro Vera Irreverent Red Blend 2024 is een veelzijdige begeleider aan tafel en combineert uitstekend met:
- Gegrild rundvlees en entrecote
- Lamsgerechten
- Barbecuegerechten
- Stoofschotels
- Iberische ham en harde kazen
- Pizza met pittige vleeswaren
- Burgers van de grill
Serveertemperatuur: 16-18°C
Deze Spaanse rode blend is ideaal voor liefhebbers van volle, fruitgedreven rode wijnen met een moderne uitstraling en een uitstekende balans tussen kracht en toegankelijkheid.
| Land | Spanje |
| Productiemethode | Conventioneel |
| Alcoholpercentage | 14 % |
| Herkomstbenaming | D.O.P. Jumilla |
| Regio | Jumilla |
| Lekker bij | gerechten met rood vlees, zoals gegrilde steak of hamburgers, maar ook bij stoofgerechten en BBQ. |
| Smaakprofiel | De wijn heeft zachte tannines en een ronde, toegankelijke mondstructuur, waardoor hij makkelijk drinkt zonder scherpte. De afdronk is warm, fruitig en licht kruidig, met een zachte, aangename afdronk. |
| Druivenras | Grenache, Monastrell, Syrah |
| Jaargang | 2024 |









MOUSSEREND
WIJN
ZOET EN VERSTERKT
MASTERCLASSES / PROEVERIJEN
WIJNCURSUS
SHARING WINE EXPERIENCE
