Honoro Vera Rosado 2025 – Frisse Spaanse Rosé van Garnacha uit Calatayud

Honoro Vera Rosado 2025 – Expressieve Garnacha Rosé uit het hart van Spanje

Honoro Vera Rosado 2025 is een levendige en karaktervolle Spaanse rosé afkomstig uit de hooggelegen wijngaarden van Calatayud. Deze streek, gelegen in Aragón, staat bekend om haar oude Garnacha-stokken die onder uitdagende omstandigheden groeien. De combinatie van warme dagen, koele nachten en arme stenige bodems zorgt voor druiven met een uitzonderlijke aromatische concentratie en een frisse natuurlijke balans.

In het glas schittert deze rosé met een heldere zalmroze kleur. De neus opent met verleidelijke aroma's van verse aardbeien, frambozen, rode bessen en subtiele bloemige accenten. In de mond presenteert de wijn zich fris, sappig en elegant droog, met een mooie fruitintensiteit en een verkwikkende afdronk.

Het wijnhuis: Bodegas Ateca

De Honoro Vera-serie wordt geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Bodegas Ateca, onderdeel van de internationaal gewaardeerde Juan Gil Family Estates. Het wijnhuis beschikt over oude Garnacha-wijngaarden die zich bevinden op hoogtes tot ruim 1.000 meter boven zeeniveau.

De focus ligt op het produceren van authentieke wijnen die het karakter van de streek en de druif weerspiegelen. Door moderne vinificatietechnieken te combineren met respect voor oude wijngaarden ontstaan wijnen met veel expressie, zuiver fruit en uitstekende prijs-kwaliteitverhoudingen.

Smaakprofiel

• Druif: Garnacha
• Herkomst: Calatayud, Aragón, Spanje
• Kleur: Licht zalmroze
• Aroma: Aardbei, framboos, rode bes, bloesem
• Smaak: Fris, fruitig, droog en elegant
• Afdronk: Verfrissend en harmonieus

Wijn & Gastronomie

Honoro Vera Rosado 2025 is een veelzijdige gastronomische rosé die uitstekend combineert met uiteenlopende gerechten.

Perfect bij:

• Spaanse tapas
• Gegrilde garnalen
• Salades met geitenkaas
• Mediterrane groenten
• Sushi en sashimi
• Paella met zeevruchten
• Licht pittige Aziatische gerechten
• Charcuterie en antipasti

Ook als aperitief op een zonnig terras komt deze rosé volledig tot zijn recht dankzij zijn frisse karakter en uitnodigende fruitaroma's.

Waarom kiezen voor Honoro Vera Rosado 2025?

✓ Afkomstig van oude Garnacha-wijngaarden
✓ Frisse en droge stijl met veel rood fruit
✓ Ideale terras- en gastronomische rosé
✓ Uit het kwaliteitsgebied Calatayud
✓ Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding