Jose Conde Carménère Reserva 2023 uit Chili’s Colchagua Valley is diep robijnrood met aroma’s van pruimen, kersen, vanille en ceder. De smaak is sappig en fris, met zachte tannines, subtiele kruidigheid en een elegante balans. Lees meer
In de zonovergoten Colchagua Valley in Chili groeit een druif die niet overal ter wereld zijn plek vindt, maar hier tot volle glorie komt: de Carménère. Ooit per ongeluk voor Merlot gehouden, werd hij pas in Chili herontdekt en is sindsdien hét symbool van elegantie en karakter. De Jose Conde Carménère Reserva 2023 is daarvan een prachtig voorbeeld – een wijn die traditie en moderne finesse in één glas weet te vangen.
Bij het inschenken valt meteen de diepe robijnrode kleur op, bijna paars van intensiteit. De geur komt je tegemoet met een warme uitnodiging: rijpe pruimen, donkere kersen en een vleugje kruidigheid die doet denken aan een specerijenmarkt. Subtiele tonen van vanille en cederhout verraden de rijping op Frans en Amerikaans eiken, waarvan een deel nieuw is, waardoor de wijn extra diepte krijgt zonder zijn fruitige frisheid te verliezen.
De eerste slok bevestigt het verhaal dat de neus al vertelde: sappig en levendig, met zachte tannines die de wijn rond en toegankelijk maken. Het fruit staat centraal, maar wordt prachtig omlijst door een elegante structuur en een lange, kruidige afdronk. Het is een wijn die tegelijk serieus en speels is – complex genoeg om bij stil te staan, maar ook soepel genoeg om gewoon van te genieten.
Wat de Jose Conde Carménère Reserva 2023 zo bijzonder maakt, is de balans. Hij weet kracht en zachtheid, fruit en hout, traditie en moderniteit in harmonie te brengen. Daarmee vertelt hij niet alleen het verhaal van de druif en het terroir, maar ook van de Chileense wijnmakers die passie en vakmanschap combineren. Een wijn die je uitnodigt om het glas te heffen en even stil te staan bij hoe mooi wijn kan zijn.
Land | Chili |
Productiemethode | Conventioneel |
Alcoholpercentage | 13,5% |
Herkomstbenaming | D.O. Colchagua Valley |
Regio | Colchagua Valley |
Lekker bij | perfect bij gegrild rood vlees, stoofschotels, kruidige gerechten of rijpe kazen. |
Smaakprofiel | Rijp fruit, kruidig, soepel. |
Druivenras | Carménère |
Jaargang | 2023 |