Lust & Feast Juniper is een alcoholvrije, sprankelende aperitief op basis van jeneverbes, met kruidige dennennaaldtonen, tonka en aronia, aangevuld met citrus en een subtiele bitterheid, volledig zonder alcohol. Lees meer
Lust & Feast Juniper opent met een uitgesproken, harsachtige neus van jeneverbes en dennennaalden, aangevuld met verfijnde citrusaccenten en een vleugje pittige specerijen.
In de mond is de drank krachtig en gelaagd, met warme tonka en herbe aronia die diepte en structuur geven. Karamel en subtiele kruidentonen ronden het profiel af, terwijl een fijne bitterheid in de afdronk zorgt voor een spannend, tijdloos karakter dat doet denken aan een klassieke, op jeneverbes gedreven aperitief.
Lust & Feast is een Duits merk uit Wolfschlugen, nabij Stuttgart, opgericht in 2023 met als doel alcoholvrije aperitieven te creëren die qua complexiteit en diepgang kunnen wedijveren met traditionele dranken.
Juniper is gebaseerd op jeneverbes (Juniperus communis), aangevuld met tonkaboon en aroniabes, en bevat 0,0% alcohol. De drank werd beoordeeld met 94 Falstaff-punten.
| Land | Duitsland |
| Productiemethode | Cold-extraction, zonder fermentatie of alcohol |
| Alcoholpercentage | 0 % |
| Herkomstbenaming | |
| Regio | |
| Lekker bij | Puur op ijs met een schijfje grapefruit, of als basis voor alcoholvrije gin-achtige cocktails |
| Smaakprofiel | Kruidig, hars, jeneverbes, tonka, aronia, citrus, karamel, subtiele bitterheid, mousserend |
| Druivenras | |
| Jaargang | 2019 |








WIJNMASTERCLASSES & PROEVERIJEN
WIJNCURSUSSEN
SHARING WINE EXPERIENCE

