OddBird Blanc de Blancs Alcoholvrij

OddBird Blanc de Blancs Alcoholvrij is een verfijnde, alcoholvrije mousserende wijn afkomstig uit de Languedoc-regio in Zuid-Frankrijk. Deze elegante drank wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Chardonnay en Colombard druiven, die hun volle aroma’s en frisse zuren behouden dankzij een traditionele vinificatie. Wat OddBird bijzonder maakt, is dat de wijn volledig vergist wordt zoals een gewone wijn, waarna de alcohol op een zachte en natuurlijke manier wordt verwijderd – zonder toevoeging van kunstmatige aroma’s of suiker. Hierdoor blijft de authentieke wijnsmaak volledig behouden.

In het glas schittert de OddBird Blanc de Blancs met een heldere, lichtgouden kleur en een fijne, aanhoudende mousse. Het bouquet opent met levendige aroma’s van groene appel, peer, citrusbloesem en limoen, aangevuld met subtiele tonen van brioche en amandel. In de mond is hij fris, droog en elegant, met een perfecte balans tussen fruitigheid en zuurgraad. De afdronk is verfijnd en verfrissend, met minerale nuances die doen denken aan een klassieke Champagne-stijl.

OddBird – wat letterlijk “vreemde vogel” betekent – is een Zweeds merk dat zich richt op het creëren van alcoholvrije wijnen van gastronomische kwaliteit. Hun missie is om bewuste genietmomenten te bieden zonder concessies te doen aan smaak, stijl of kwaliteit. De Blanc de Blancs is hier een uitstekend voorbeeld van: een wijn die zowel feestelijk als verfijnd is, ideaal voor wie wil genieten zonder alcohol.

Kortom: OddBird Blanc de Blancs Alcoholvrij combineert Franse elegantie met moderne, bewuste luxe – een sprankelende, pure ervaring voor elke gelegenheid.