Serge Dagueneau & Filles Pouilly-Fumé La Léontine 2024

Serge Dagueneau & Filles Pouilly-Fumé La Léontine 2024

Wie denkt dat Sauvignon Blanc altijd fris, strak en lichtvoetig moet zijn, ontdekt met deze La Léontine een heel andere kant van de druif. Deze bijzondere Pouilly-Fumé van Serge Dagueneau & Filles combineert de levendigheid van Sauvignon Blanc met een volle, ronde stijl en een mooie diepgang. Een elegante witte wijn met karakter, waarin fruit, frisheid en verfijnde houttonen samenkomen.

De wijn komt uit Pouilly-Fumé, een bekende appellatie in het oostelijke deel van de Loirevallei in Frankrijk. De streek staat bekend om haar karaktervolle Sauvignon Blancs, die vaak een frisse citrusgeur, levendige zuren en een herkenbare mineraliteit hebben. De bodem, met onder andere kalksteen en vuursteen, draagt bij aan het eigen karakter van de wijnen. Het familiebedrijf Serge Dagueneau & Filles werkt met veel aandacht voor de wijngaarden en het karakter van de druiven. Met La Léontine laat de familie zien hoe veelzijdig Sauvignon Blanc kan zijn.

In het glas heeft de wijn een mooie lichtgele kleur. De geur is uitnodigend en verfijnd, met aroma’s van rijpe citrus, sinaasappel en mirabel, een kleine gele pruimachtige vrucht. Daarachter komen subtiele tonen van vanille naar voren, die de wijn extra warmte en complexiteit geven. Het fruit is rijp en expressief, zonder dat de wijn zijn frisse uitstraling verliest.

Op de tong valt direct de volle, ronde structuur op. De rijpe fruittonen worden mooi aangevuld door zachte houtinvloeden en een verfijnde mineraliteit. Tegelijkertijd zorgen de frisse zuren voor spanning en balans. Daardoor blijft de wijn levendig en elegant, ondanks zijn rijkere stijl. De verschillende smaken vullen elkaar mooi aan en lopen uit in een lange, aangename afdronk.

La Léontine is daarmee een Pouilly-Fumé voor wie graag iets meer diepgang in het glas ontdekt. Waar veel Sauvignon Blancs vooral draaien om frisheid en uitbundig fruit, biedt deze wijn ook rondheid, structuur en subtiele complexiteit. Het hout is aanwezig, maar speelt een ondersteunende rol en laat de druif voldoende ruimte om haar eigen karakter te tonen.

Een bijzondere keuze voor liefhebbers van witte wijn die houden van elegantie met wat extra body. Deze Pouilly-Fumé laat zien dat Sauvignon Blanc niet alleen fris en expressief kan zijn, maar ook rijk, verfijnd en verrassend veelzijdig.