Tenuta Gorghi Tondi Grillo Costa a Preiola 2024

De Tenuta Gorghi Tondi Grillo Coste a Preola 2024 is een expressieve, biologische witte wijn die de zonnige ziel van Sicilië prachtig weerspiegelt. Gemaakt van 100% Grillo, een inheemse druif die ooit vooral werd gebruikt voor Marsala, maar tegenwoordig schittert in zijn eigen recht als stille wijn. De wijngaarden liggen vlak bij zee, in het natuurreservaat van Gorghi Tondi, waar de constante bries en het zilte klimaat zorgen voor frisheid, spanning en die herkenbare mediterrane levendigheid in het glas.

De wijn toont een heldere, lichtgele kleur met een subtiele gouden glans. In de neus komen levendige aroma’s naar voren van tropisch fruit zoals passievrucht, ananas en mango, aangevuld met tonen van witte perzik, citrus en een vleugje munt. Er is ook een lichte minerale toets die doet denken aan zeezout en natte steen – een knipoog naar de maritieme oorsprong van de druiven.

In de mond is de Grillo vol en rond, met een harmonieuze balans tussen rijp fruit en frisse zuren. De textuur is zacht maar energiek, waardoor elke slok zowel verkwikkend als complex aanvoelt. De wijn blijft lang hangen, met een elegante afdronk waarin fruit en mineraliteit subtiel samensmelten.

Wat deze wijn bijzonder maakt, is het evenwicht tussen zonrijpe rijkdom en natuurlijke frisheid. Dankzij biologische teelt en minimale interventie in de kelder behoudt de Grillo zijn pure expressie. Tenuta Gorghi Tondi – een familiebedrijf met diepe wortels in het westen van Sicilië – combineert traditionele wijnbouw met een sterke focus op duurzaamheid en respect voor de natuur.

De Grillo Coste a Preola 2024 is geen luidruchtige wijn, maar eentje die overtuigt door zijn karakter, finesse en authenticiteit. Hij vertelt het verhaal van een eiland waar zon, wind en zee samenkomen in één glas – levendig, uitnodigend en vol mediterrane energie. Een wijn die de essentie van Sicilië ademt.