Toscana Sangiovese 'Scantianum' 2023 Cantina di Scansano

De Scantianum Sangiovese 2023 van Cantina di Scansano is een heerlijke ode aan de Toscaanse zon. Deze wijn wordt volledig gemaakt van de karaktervolle Sangiovese-druif, die al eeuwenlang de trots van de regio is. Met zijn levendige expressie en vrolijke frisheid laat deze wijn perfect zien waarom Sangiovese wereldwijd zoveel liefhebbers kent.

In het glas schittert een heldere robijnrode kleur die meteen uitnodigt tot de eerste slok. Het bouquet is fris en fruitig: denk aan sappige rode bessen, rijpe pruimen en de kenmerkende zwarte kersen die zo typisch zijn voor Sangiovese. Een subtiele kruidigheid geeft de wijn extra diepgang, maar zonder dat hij zwaar wordt. Er is bewust geen houtlagering toegepast, waardoor de pure druif volop kan spreken.

In de mond is de Scantianum lichtvoetig en soepel. Het frisse zuur houdt de wijn levendig en elegant, terwijl de zachte tannines zorgen voor een ronde en toegankelijke structuur. Het is een wijn die direct plezier geeft: geen lange rijping nodig, maar gewoon genieten van het hier en nu. Deze stijl sluit perfect aan bij het idee van Cantina di Scansano, een coöperatie van gepassioneerde wijnboeren die samen werken om de ziel van hun terroir tot uitdrukking te brengen.

De Scantianum 2023 is bij uitstek een wijn om te delen. Of het nu gaat om een ontspannen borrel met vrienden, een eenvoudige doordeweekse maaltijd of een Italiaanse avond met pasta en pizza: deze wijn voelt zich overal thuis. Zijn fruitige, vrolijke karakter maakt hem veelzijdig en toegankelijk, maar toch met genoeg verfijning om indruk te maken.