Domaine des 3 Dames Mâcon Solutré-Pouilly 2023 is een frisse en elegante Chardonnay uit Zuid-Bourgogne. Aroma’s van citrus, witte bloemen en rijp steenfruit worden ondersteund door een subtiele mineraliteit. De afdronk is zuiver, verfijnd en evenwichtig. Lees meer
Domaine des 3 Dames Mâcon Solutré-Pouilly 2023 is een karaktervolle witte wijn uit de appellatie Mâcon Solutré-Pouilly in het zuiden van Bourgogne. Deze wijn wordt gemaakt van 100% Chardonnay, de druif die in deze streek haar verfijnde en expressieve karakter volledig tot uiting brengt. De wijngaarden liggen in de omgeving van de iconische rots van Solutré, een gebied dat bekendstaat om zijn kalkrijke bodems en gunstige ligging voor kwaliteitswijnen.
In het glas presenteert de wijn zich met een heldere, licht goudgele kleur en een schitterende glans. Het aromatische profiel is uitnodigend en elegant, met frisse tonen van citrusvruchten zoals citroen en grapefruit, aangevuld door nuances van witte bloesem, acacia en rijp wit fruit. Naarmate de wijn zich opent, komen ook subtiele accenten van perzik, peer en een fijne minerale toets naar voren, kenmerkend voor het terroir van Solutré-Pouilly.
De oogst van 2023 leverde druiven op met een mooie balans tussen rijpheid en frisheid. Dit vertaalt zich in een wijn die levendig en expressief is, zonder aan finesse in te boeten. In de mond toont hij een aangename spanning tussen fruitige rijkdom en verkwikkende zuren. De textuur is soepel en rond, terwijl de minerale ondertoon zorgt voor structuur, precisie en elegantie.
Wat deze wijn bijzonder maakt, is zijn harmonieuze karakter. Hij combineert toegankelijkheid met de typische verfijning die liefhebbers van Bourgondische Chardonnay waarderen. De wijn bezit voldoende concentratie om indruk te maken, maar behoudt tegelijkertijd een frisse, zuivere stijl die uitnodigt tot een volgende slok.
Domaine des 3 Dames staat bekend om een zorgvuldige benadering van zowel wijngaard als vinificatie, met respect voor de natuurlijke eigenschappen van druif en terroir. Hierdoor blijft de herkomst duidelijk herkenbaar in het glas. De Mâcon Solutré-Pouilly 2023 weerspiegelt deze filosofie met een authentieke expressie van de streek: fris, mineraal, evenwichtig en elegant.
Deze jaargang laat zien waarom de wijnen uit Mâcon Solutré-Pouilly steeds meer waardering krijgen. Het is een wijn die de charme van Zuid-Bourgogne prachtig samenvat, met een aantrekkelijke combinatie van fruit, finesse en mineraliteit. De lange, zuivere afdronk onderstreept het kwaliteitsniveau en maakt van deze Chardonnay een geslaagde vertegenwoordiger van zijn herkomst.
| Land | Frankrijk |
| Productiemethode | Conventioneel |
| Alcoholpercentage | 13 % |
| Herkomstbenaming | Mâcon Solutré-Pouilly AOP |
| Regio | Bourgogne |
| Lekker bij | Perfect bij vis, schaal- en schelpdieren, sushi, gevogelte, romige pasta’s, quiches, salades, zachte kazen en geitenkaas. |
| Smaakprofiel | Fris en elegant, met tonen van citrus, witte bloemen en rijp steenfruit, ondersteund door verfijnde mineraliteit en levendige zuren. |
| Druivenras | Chardonnay |
| Jaargang | 2023 |









MOUSSEREND
WIJN
ZOET EN VERSTERKT
MASTERCLASSES / PROEVERIJEN
WIJNCURSUS
