Dominio de Tares Sonrisa Godello 2024

Dominio de Tares Sonrisa Godello 2024 is een levendige en karaktervolle witte wijn uit de Spaanse regio Bierzo, gemaakt van 100 procent Godello. Deze druif staat bekend om zijn frisse expressie en minerale spanning, en dat komt in deze jaargang duidelijk tot uiting. De wijn presenteert zich met een heldere lichtgele kleur en een subtiele glans, wat meteen een gevoel van zuiverheid en precisie oproept.

In de neus is Sonrisa Godello open en uitnodigend. Aroma’s van citrusfruit zoals citroen en grapefruit voeren de boventoon, aangevuld met rijpe tonen van perzik en nectarine. Daarnaast zijn er florale accenten van witte bloemen die de geur verfijnen en extra diepte geven. Op de achtergrond is een zachte minerale toets aanwezig, typisch voor de bodems van Bierzo, die zorgt voor spanning en elegantie zonder dominant te worden.

In de mond toont de wijn een frisse en energieke structuur. De zuren zijn levendig maar goed geïntegreerd, waardoor de wijn strak en verkwikkend blijft zonder scherp aan te voelen. Het fruitige karakter keert terug, met een mooie balans tussen frisheid en rijpheid. De textuur is licht romig, wat de wijn net dat beetje extra rondheid geeft en zorgt voor een aangenaam mondgevoel. Deze combinatie van frisheid, zachte structuur en mineraliteit geeft de wijn een moderne en toegankelijke stijl.

De afdronk is zuiver en aanhoudend, met een lichte ziltige nuance die de frisheid benadrukt en het karakter van de Godello-druif onderstreept. Sonrisa Godello 2024 straalt een natuurlijke elegantie uit en laat zien hoe verfijnd en expressief deze druif kan zijn wanneer hij met zorg wordt gevinifieerd. Het is een wijn die draait om balans, helderheid en precisie, met een jeugdige energie en een duidelijke regionale identiteit. Dominio de Tares weet met deze wijn een frisse, eigentijdse interpretatie van Godello neer te zetten die zowel toegankelijk als karaktervol is, en die uitnodigt tot aandachtig proeven en ontdekken.