Maison Boutinot Cairanne Argiles Blanches 2024 is een elegante witte Rhône met aroma’s van rijp wit fruit, bloemen en een vleugje kruidigheid. Fris en mineralig van smaak, met ronde structuur, subtiel hout en een verfijnde, lange afdronk. Gastronomisch. Lees meer
Maison Boutinot Cairanne Argiles Blanches 2024 is een witte wijn die rust en precisie uitstraalt, alsof hij zijn tijd neemt om zich pas op het juiste moment volledig te laten zien. Afkomstig uit de appellatie Cairanne in de zuidelijke Rhône, weerspiegelt deze wijn duidelijk zijn herkomst: kalkrijke kleibodems die zorgen voor spanning, frisheid en een herkenbare minerale ondertoon.
De blend bestaat uit Grenache Blanc, Roussanne en Clairette, druiven die elkaar aanvullen als zorgvuldig gekozen stemmen in een koor. Grenache Blanc levert volume en rijpheid, Roussanne voegt finesse en aromatische diepte toe, terwijl Clairette lichtheid en frisheid brengt. Samen vormen ze een wijn die zowel gelaagd als evenwichtig is, met een natuurlijke harmonie tussen kracht en elegantie.
In het glas toont de wijn een heldere, licht goudgele kleur. De geur opent verfijnd en expressief, met aroma’s van rijp wit fruit zoals peer en perzik, gevolgd door bloemige tonen die doen denken aan witte bloesem. Daaronder liggen subtiele accenten van kruiden en een zachte rokerigheid, afkomstig van de gedeeltelijke rijping op eikenhout. Het hout is discreet aanwezig en ondersteunt het aromatische profiel zonder het te domineren.
De smaak is vol en rond, maar blijft strak en levendig. Een frisse zuurgraad houdt de wijn in balans en geeft hem energie, terwijl de minerale structuur voor lengte en focus zorgt. De textuur is zacht en licht romig, met een fijne spanning die zich langzaam ontvouwt over het gehemelte. De afdronk is lang, zuiver en verfijnd, met een aanhoudende indruk van frisheid en diepte.
Argiles Blanches 2024 is een wijn met karakter en nuance, die zowel jong charmeert als potentie toont voor verdere ontwikkeling. Hij laat zien dat witte wijnen uit Cairanne niet alleen krachtig kunnen zijn, maar ook elegant, precies en verrassend veelzijdig. Een stille kracht, met een duidelijke stem.
| Land | Frankrijk |
| Productiemethode | viticulture raisonnée |
| Alcoholpercentage | 13,5 % |
| Herkomstbenaming | AOC Cairanne |
| Regio | Cairanne/Rhône |
| Lekker bij | Lekker bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, romige gerechten, wit vlees en verfijnde groentegerechten licht. |
| Smaakprofiel | vol en verfijnd met rijp wit fruit, florale tonen, frisse zuren, subtiele kruidigheid, zachte houtinvloed en een minerale, lange afdronk. |
| Druivenras | Grenache Blanc, Roussanne, Clairette |
| Jaargang | 2024 |









MOUSSEREND
WIJN
ZOET EN VERSTERKT
MASTERCLASSES / PROEVERIJEN
WIJNCURSUS
NAJAARSPROEVERIJ 2025
