Mil Mediterranean Gin 700ml – Ierse Premium Gin met Mediterrane Botanicals
Een unieke Ierse gin waarin mediterrane kruiden en citrus samenkomen. Met tonen van basilicum, rozemarijn, bergamot, olijf en jeneverbes biedt Mil Gin een frisse, kruidige en zonnige smaakbeleving met een elegante citrusafdronk. Lees meer
Mil Mediterranean Gin is een bijzondere small-batch gin die de rijke distillatietraditie van Ierland combineert met de geuren en smaken van het Middellandse Zeegebied. Deze premium gin wordt geproduceerd door de distilleerders van de Pearse Lyons Distillery in Dublin en is geïnspireerd door de historische banden tussen Ierland en Spanje.
Voor Mil Gin wordt een zorgvuldig geselecteerde combinatie van botanicals gebruikt, waaronder amandel, basilicum, bergamot, kruisbes, jeneverbes, olijf, orriswortel, rozemarijn en tijm. Deze mediterrane ingrediënten zorgen voor een uitgesproken aromatisch profiel waarin frisse citrusaroma's harmonieus samengaan met kruidige en hartige nuances.
In de neus ontdek je tonen van verse citrus, basilicum, tijm en rozemarijn, ondersteund door klassieke jeneverbes. De smaak is fris en licht bitterzoet, met een verfijnde balans tussen citrus, kruiden en subtiele mediterrane invloeden. De afdronk is schoon, verfrissend en elegant citrusgedreven.
Met een alcoholpercentage van 42% biedt Mil Gin voldoende complexiteit voor zowel klassieke gin-tonics als verfijnde cocktails. De mediterrane botanicals maken deze gin bijzonder geschikt voor een Gin & Tonic met een schijfje grapefruit, verse basilicum of een takje rozemarijn.
Over de distilleerderij
Mil Gin wordt geproduceerd door de distilleerders van de Pearse Lyons Distillery in Dublin. De gin werd ontwikkeld als eerbetoon aan de legendarische Spaanse krijger Míl, wiens nakomelingen volgens de Ierse mythologie naar Ierland trokken. Deze historische connectie vormde de inspiratie voor een unieke Iberisch-Ierse stijl gin waarin mediterrane smaken centraal staan.
De distilleerderij is gevestigd in de gerestaureerde St. James Church in Dublin en staat bekend om haar innovatieve benadering van traditionele Ierse distillatie. Door vakmanschap te combineren met zorgvuldig geselecteerde botanicals creëert Pearse Lyons onderscheidende premium spirits met een eigen karakter.
Smaakprofiel
- Neus: citrus, basilicum, tijm, rozemarijn en jeneverbes
- Smaak: fris, kruidig, licht bitterzoet
- Afdronk: schoon, citrusachtig en elegant
- Botanicals: amandel, bergamot, olijf, basilicum, rozemarijn, tijm, kruisbes en jeneverbes
Serveersuggesties
- Gin & Tonic met mediterrane tonic
- Garneer met grapefruit of sinaasappelschil
- Heerlijk met verse basilicum of rozemarijn
- Uitstekende basis voor een Dry Martini
- Perfect als zomerse aperitiefgin
Inhoud: 700ml
Alcoholpercentage: 42% vol.
Herkomst: Ierland
Producent: Pearse Lyons Distillery









MOUSSEREND
WIJN
ZOET EN VERSTERKT
MASTERCLASSES / PROEVERIJEN
WIJNCURSUS

