Tokinoka Black Sherry Cask is een Japanse blended whisky met een rijke, zachte smaak. De rijping op Oloroso-sherryvaten zorgt voor warme tonen van gedroogd fruit, honing, vanille en kruiden. Elegant, rond en heerlijk vol van karakter. Lees meer
Op zoek naar een bijzondere Japanse whisky met een warm en vol karakter? Maak kennis met de Tokinoka Black Sherry Cask! Een heerlijke blended whisky uit Japan waarin zachtheid, fruitigheid en kruidige tonen mooi samenkomen. De rijping op Oloroso-sherryvaten geeft deze whisky net dat beetje extra diepgang en een verleidelijk rijk karakter.
Tokinoka wordt gemaakt door Eigashima Shuzo in de White Oak Distillery, gelegen in Akashi, Japan. Dit familiebedrijf heeft een lange geschiedenis in het maken van bijzondere dranken en behoort tot de pioniers van de Japanse whiskyproductie. De naam Tokinoka betekent vrij vertaald 'de geur van de tijd'. Een mooie verwijzing naar de invloed die rijping en hout hebben op het karakter van whisky.
De Tokinoka Black is een blend van malt whisky en grain whisky. De combinatie zorgt voor een zachte, toegankelijke basis met voldoende karakter. Wat deze uitvoering bijzonder maakt, is de extra rijping op voormalige Oloroso-sherryvaten. Deze Spaanse sherryvaten geven de whisky een rijkere smaak en zorgen voor heerlijke tonen van gedroogd fruit, noten en warme specerijen.
In de geur ontdek je aroma's van rozijnen, honing, vanille en een vleugje cacao. In de mond is hij lekker rond en soepel, met smaken van gedroogd fruit, karamel en zachte kruiden. De invloed van de sherryvaten geeft extra warmte en diepte, zonder dat de whisky zwaar wordt. De afdronk is aangenaam lang, met een combinatie van vanille, hout en een subtiel kruidig accent.
Wat deze Japanse whisky zo aantrekkelijk maakt, is zijn mooie balans. Hij heeft voldoende smaak en diepgang om interessant te zijn voor de ervaren whiskydrinker, maar is tegelijkertijd toegankelijk voor iedereen die graag eens een Japanse whisky wil ontdekken.
Schenk de Tokinoka Black Sherry Cask bij voorkeur puur in een mooi whiskyglas en geef hem even de tijd om op temperatuur te komen. Zo komen de verschillende aroma's het beste tot hun recht.
Een heerlijke Japanse whisky voor wie houdt van zachte, volle smaken en de bijzondere invloed van sherryvaten. Een mooie fles om zelf van te genieten of cadeau te geven aan een whiskyliefhebber.








WIJNMASTERCLASSES & PROEVERIJEN
WIJNCURSUSSEN
SHARING WINE EXPERIENCE






