Collectie

Vol, met in de aanzet vooral sappige zwarte bessen en bramen, gevolgd door een toets hout en sappig, met een lange, zachte, droge afdronk. Rijpt 3-4 maanden op gebruikte Frans eikenhouten vaten en rijpt daarna nog enkele maanden op fles. Lees meer

Deze premium gin is gemaakt in Vietnam met de beste kruiden die er in Vietnam te vinden zijn. Zwarte kardemom, Buddha's hand citrus fruit, Saigon kaneel en Lotus bloem. Samen met jeneverbessen uit Macedonië en 9 andere lokale botanicals wordt hier een fan Lees meer

Een Chenin Blanc met karakter. De perfect rijpe Chenin druiven worden met de hand geplukt en zacht geperst. Het sap krijgt daarna houtopvoeding, waardoor de wijn een complexer karakter krijgt. Rijpe steenfruit (perzik, abrikoos), limoen, passievrucht. Lees meer

Amber Rivesaltes, minimaal twee jaar gerijpt in een oxidatieve omgeving in grote containers (eikenhouten vaten of vaten). Met een prachtige donkere gouden of amberkleurige kleur onderscheiden ze zich door hun geuren van hazelnoot, amandel, walnoot, gekonf Lees meer

Fris, levendig en mineraal met vuursteen, groene appel, citroen, kreupelhout en veldpaddestoel. Lees meer

2019 een Grüner Veltliner-jaar! Typisch in de neus en in de mond: groene appel, peer en een wat peperige kruidigheid. De aangename citrus frisheid wordt gecombineerd met romige löss-texturen, resulteren in een goed uitgebalanceerde Oostenrijke witte wijn, Lees meer

Villion White Merlot 2024 is een frisse, romige blanc-de-noir met zachte bessen, bloesem en een subtiele kruidigheid. Licht en verrassend van smaak, met een soepele afdronk — een verfijnde keuze voor wie iets bijzonders zoekt. Lees meer

Moillard-Grivot Bourgogne Aligoté 2023 is een levendige, frisse witte wijn met sprankelende citrus, lichte bloemige tonen, knapperige zuurgraad en een elegante, minerale afdronk, fris en charmant, die lang en verkwikkend blijft hangen. Lees meer

Domaine de Cazaban Coup de Foudre 2023 is een biodynamische witte wijn uit de Languedoc. Fris en mineraal, met aroma’s van citrus, steenfruit en bloemen. Handgeplukt, zacht geperst, vergist in groot houten foudre en sur lie gerijpt, met minimale sulfieten Lees meer

Elegante cava uit Penedès van Macabeo, Xarel·lo en Parellada. Zes jaar rijping geeft aroma’s van appel, citrus en brioche. Droog, verfijnd en mineraal, met een lange, frisse afdronk. Brut Nature, puur, complex en iconisch van karakter. Lees meer

Château Faizeau Sélection Vieilles Vignes Montagne-Saint-Émilion 2020 is een rijke, volle Bordeaux met diepe robijnrode kleur, aroma’s van bramen, pruim en ceder, zachte tannines, een fluweelachtige textuur en een lange, elegante afdronk. Lees meer

Bodegas Shaya Habis 2022 is een 100% Verdejo uit oude wijngaarden in Rueda. Strogeel met groene tint, aroma’s van citrus, witte bloemen en steenfruit met een vleugje rook. Vol, mineraal en fris met levendige zuren en een lange, elegante afdronk. Lees meer