• Lorem ipsum
Je beoordeling toevoegen
Chateau Lion Noir 2020
Opslaan
Sluiten
HOMEChateau Lion Noir 2020
Cosyns Chateau Lion Noir 2020
Cosyns Chateau Lion Noir 2020
Cosyns Chateau Lion Noir 2020
Cosyns Chateau Lion Noir 2020
Cosyns Chateau Lion Noir 2020
Cosyns Chateau Lion Noir 2020
Cosyns Chateau Lion Noir 2020
Cosyns

Chateau Lion Noir 2020

0 reviews
Artikelcode F45E002
€13,95
Stukprijs: €0,00 /

De kleur van deze Lion Noir is rood, intens en diep. Hij heeft aroma's van cassis en bramen die overgaan in een houtgeur van cederhout. In de mond combineert hij wulpsheid en structuur voor een afdronk van vanille en zoethout. Hij heeft een karakteristiek Lees meer

Toevoegen aan winkelwagen
Productomschrijving
Specificaties
Gerelateerde producten
Beschrijving
De kleur van deze Lion Noir is rood, intens en diep. Hij heeft aroma's van cassis en bramen die overgaan in een houtgeur van cederhout. In de mond combineert hij wulpsheid en structuur voor een afdronk van vanille en zoethout. Hij heeft een karakteristieke stroefheid die wij gewend zijn van Bordeaux maar dan wel op een moderne manier, dit maakt het een wijn die goed door te drinken is en die niet snel zal vervelen! Hij zal u goed smaken bij bijvoorbeeld een wildpate, lamsschouder en rundvlees gerechten.
 
Rijping 6 tot 8 maanden in eiken vaten.

Château Grand Launay, een familiebezit in Côtes de Bourg, behoort sinds 1968 tot de familie Cosyns die van oorsprong uit België komen. Het is Michel Cosyns, oenoloog en opgeleid door Émile Peynaud in Bordeaux die de wijngaard kocht en het is nu zijn zoon, Pierre Henri Cosyns. Tegenwoordig is biodynamica een logische voortzetting van het begonnen werk van zijn vader. Ze proberen altijd verder te gaan: wijnen zonder toegevoegde zwavel, inheemse fermentaties, veganistische jaargangen.. Het landgoed is sinds 2012 biologisch gecertificeerd en schakelde in 2018 over op biodynamische wijnbouw. Op de boerderij gebruikt Pierre Henri alleen verzorgingsproducten van de plant van natuurlijke oorsprong. De wijngaard profiteert van een gevarieerd landschap en een beschermd ecosysteem: een diversiteit aan landschappen, fauna en flora, bossen en een vijver. De wijngaard heeft 24 hectare in Teuillac op een kleiachtige bodem en 6 hectare in Lansac op een kleikalksteenbodem. De druivensoorten zijn 70% Merlot, 20% Malbec, 8% Cabernet Franc en 2% Cabernet Sauvignon. Ze verbouwen slechts 2 hectare aan Sauvignon gris voor deze witte wijn.
Specificaties
Land Frankrijk
Productiemethode Biodynamisch
Alcoholpercentage 13 %
Herkomstbenaming A.O.C. Bordeaux Superieur
Regio Bordeaux
Lekker bij Als Aperitief of bij bijvoorbeeld wildpate, lamsschouder of beef wellington.
Smaakprofiel Klassiek in een moderne uitvoering, mooie structuur met rijp fruit.
Druivenras 75% Merlot, 15% Cabernet Franc , 10% Cabernet Sauvignon
Jaargang 2020
Gerelateerde producten
Sainte Radegonde Rouge 2016
Sainte Radegonde Rouge 2016
€29,95
Bekijk product
La Dame de Chateau 2020
La Dame de Chateau 2020
€22,95
Bekijk product
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 Reviews