Menegotti Rosso del Veronese 2019

De Menegotti Geodoro Rosso del Veronese 2019 is een karaktervolle rode wijn afkomstig uit de heuvels ten zuidoosten van het Gardameer, in de Italiaanse regio Veneto. De wijn wordt geproduceerd door Cantina Menegotti, een familiebedrijf met een lange traditie in het maken van kwaliteitswijnen die het unieke terroir van de streek weerspiegelen. De wijngaarden liggen op morenische bodems – gevormd door oude gletsjers – wat zorgt voor een minerale ondertoon en een uitstekende drainage, ideaal voor het rijpen van rode druiven.

De druivencompositie bestaat voornamelijk uit Corvina (ongeveer 50%), Rondinella (ongeveer 45%) en een kleine toevoeging van Merlot (ongeveer 5%). Deze combinatie brengt het beste van twee werelden samen: de klassieke druiven van de Valpolicella-regio en de internationale finesse van Merlot. De druiven worden later geoogst dan gebruikelijk, wat zorgt voor extra concentratie van aroma’s en suikers. Soms worden de druiven kort gedroogd, een techniek die doet denken aan de productie van Amarone, en die de wijn zijn kenmerkende diepte geeft.

In het glas toont de Geodoro een diep robijnrode kleur met subtiele granaatrode reflexen. In de neus komen intense aroma’s naar voren van rijpe bramen, pruimen, kersen, tabak, zoethout en een vleugje vanille van de houtlagering. In de mond is de wijn vol, rond en harmonieus, met zachte maar aanwezige tannines, een mooie balans tussen fruit en kruidigheid, en een lange, warme afdronk. De structuur en complexiteit doen denken aan een lichte Amarone della Valpolicella, maar dan met meer frisheid en drinkbaarheid.

De wijn komt het best tot zijn recht bij een serveertemperatuur van 18 à 20 °C.

Dankzij zijn concentratie en elegantie is de Geodoro ook geschikt om enkele jaren te bewaren; tussen 2023 en 2028 zal hij waarschijnlijk op zijn best zijn.

Kortom, de Menegotti Geodoro Rosso del Veronese 2019 is een rijke, verfijnde wijn die traditie en moderne wijnbouwtechniek verenigt – een uitstekende keuze voor liefhebbers van volle, kruidige Italiaanse wijnen met karakter en diepgang.