Benoît Girardin Meursault 2024 – Bourgogne Côte de Beaune Chardonnay
Meursault van grote klasse! Verleidelijke goudgele kleur met aroma’s van rijpe perzik, citrus en witte bloemen, aangevuld met subtiele tonen van boter, brioche, geroosterde hazelnoten en een vleugje vanille. Rijk en complex met een lange afdronk. Lees meer
Benoît Girardin is een jonge en veelbelovende producent uit de zuidelijke Bourgogne, met wijngaarden rond Santenay en Meursault. Het domein werkt met een duidelijke focus op terroirexpressie, minimale interventie en respect voor oude wijnstokken en kalkrijke bodems. Deze aanpak resulteert in wijnen met spanning, puurheid en een uitgesproken gevoel voor herkomst.
De Meursault 2024 is een klassieke expressie van deze prestigieuze appellatie in de Côte de Beaune. In de neus komen aroma’s naar voren van rijpe peer, citrus, perzik en witte bloemen, aangevuld met tonen van geroosterde hazelnoot, amandel en subtiele boterigheid door rijping op de lies en gedeeltelijk houtgebruik.
In de mond is de wijn rijk en gelaagd, met een mooie balans tussen romige textuur en levendige zuren. De kalkrijke ondergrond zorgt voor een sterke minerale ruggengraat die de wijn fris en precies houdt, ondanks zijn natuurlijke rijkdom.
De afdronk is lang, elegant en licht ziltig met een combinatie van rijp fruit en subtiele toast. Dit is een Meursault die zowel toegankelijk als diepgaand is, met het typische karakter van de appellatie: kracht, finesse en mineraliteit in perfecte harmonie.
| Land | Frankrijk |
| Productiemethode | Biodynamisch, Frans eiken, 18 maanden lierijping |
| Alcoholpercentage | 13 % |
| Herkomstbenaming | Meursault Village |
| Regio | Bourgogne |
| Lekker bij | Klassieke franse keuken. |
| Smaakprofiel | Steenfruit, brioche, mineraliteit, hazelnoot, vanille, complex |
| Druivenras | Chardonnay |
| Jaargang | 2024 |









MOUSSEREND
WIJN
ZOET EN VERSTERKT
MASTERCLASSES / PROEVERIJEN
WIJNCURSUS




