MOUSSEREND
WIJN
ZOET EN VERSTERKT
MASTERCLASSES / PROEVERIJEN
WIJNCURSUS
Deze levendige Crémant van Maison Sauvion uit de Loire Vallei is fruitig, sappig en fris met aroma's van perzik en witte bloemen. De mouse is zacht en de balans is prachtig. Super prijs/kwaliteitverhouding! Lees meer
Crémant de Loire gemaakt volgens methode Champenoise (tweede vergisting) met een super prijs-kwaliteit verhouding. Een blend van chenin blanc en chardonnay-druiven van wijngaarden uit het hart van de Muscadet regio.
Pierre-Jean Sauvion is de vierde generatie van zijn familie die wijnen produceert op Château du Cléray in de Loire. Het kasteel zelf is sinds het begin van de jaren 2000 niet meer in eigendom van zijn familie maar hij heeft nog wel steeds de leiding over het wijn maken, nadat hij eerst een aantal jaren kennis heeft opgedaan in Australië, Californië en de Bordeaux.
| Land | Frankrijk |
| Productiemethode | Conventioneel |
| Alcoholpercentage | 12 % |
| Herkomstbenaming | Crémant de Loire |
| Regio | Val de Loire |
| Lekker bij | Oesters, fruits de mer, aperitief |
| Smaakprofiel | Fris, sappig, fruitig, zachte mousse |
| Druivenras | Chenin blanc, chardonnay |
| Jaargang | NV |