MOUSSEREND
WIJN
ZOET EN VERSTERKT
MASTERCLASSES / PROEVERIJEN
WIJNCURSUS
Torrontés een wite druivensoort die voornamelijk in Argentinië wordt verbouwd. Explosie van exotische aroma’s: Roos, Jasmijn, roos in neus en mond met een beetje kruidigheid. Veel frisheid. Lees meer
orrontés is echt zo’n typische Argentijnse druif die het op het terroir van Valle de Uco uitstekend doet. En Topproducent Zuccardi kopt hem er gelijk uitstekend in! Torrontés, een druif die zéér, maar dan ook zéér aromatisch is. Lijkt wat op Gewürztraminer maar dan veel frisser. In de geur veel tropisch fruit, Lychee, roos , jasmijn en oranjebloesem. Ook een fris basilicum toontje.. In de smaak zeker niet over de top! (waar zij Franse broertje wel eens last van kan hebben). Lekker sappig en heel specifieke zuurtjes met ook weer die terugkerende aroma’s. De Torrontés houdt van exotisch. Zeker bij Thais eten een topper!
| Land | Argentinië |
| Productiemethode | Conventioneel |
| Alcoholpercentage | 13 % |
| Herkomstbenaming | Mendoza |
| Regio | Mendoza |
| Lekker bij | Thaise gerechten, Aziatisch roerbak gerechten met gember, ceviche van heilbot met een mango salsa. |
| Smaakprofiel | veel tropisch fruit, Lychee, roos , jasmijn en oranjebloesem, basilicum. |
| Druivenras | Torrontés |
| Jaargang | 2022 |