AGENDA SHARING WINE

Meer leren over wijnland Zuid-Afrika? Ga met ons mee op een prachtige reis! Over dit oude 'nieuwe' wijnland valt veel te vertellen. Bijvoorbeeld over de Nederlandse invloeden, de apartheid, de natuur, de cultuur, het heerlijke eten, maar vooral over de prachtige wijnen en wijnhuizen. We proeven 10 kwaliteitswijnen uit diverse gebieden en serveren hierbij een heerlijk gevulde borrelplank. 

 

Meer leren over wijnland Zuid-Afrika? Ga met ons mee op een prachtige reis! Over dit oude 'nieuwe' wijnland valt veel te vertellen. Bijvoorbeeld over de Nederlandse invloeden, de apartheid, de natuur, de cultuur, het heerlijke eten, maar vooral over de prachtige wijnen en wijnhuizen. We proeven 10 kwaliteitswijnen uit diverse gebieden en serveren hierbij een heerlijk gevulde borrelplank. 

Ben je een liefhebber van een mooi glas wijn? En heb je al redelijk wat wijnkennis opgedaan in de
praktijk of via de cursus Wijnvignet (SDEN 1)? Vind je het leuk om nog meer over wijn te weten te
komen? Dan is de uitgebreidere basiscursus Wijnbrevet (SDEN2) iets voor jou.

Elke avond wordt er een aantal wijnen uit de belangrijke wijnlanden en/of wijnstreken behandeld om te proeven en beoordelen. Hierbij wordt er een stuk verder de diepte in gegaan dan bij SDEN 1. Je leert de basisprincipes van wijnproeven en probeert te begrijpen waarom de wijn smaakt zoals hij smaakt. Dit helpt je bij het steeds beter gaan herkennen van verschillende smaken, aroma’s en wijnstijlen. Hierdoor kan je betere wijnen selecteren die bij jouw smaakvoorkeur aansluiten en leer je de achtergronden kennen. In totaal proef je ongeveer 50 wijnen.

Naast proeven is er ook veel te leren over wijn: informatie over druivenrassen, het werk in de wijngaard, de wijnbereiding en over landen en streken waar wijn vandaan komt. Het boek ‘Ik weet meer van wijn’ staat hierbij centraal.
Klik hier voor meer info. Aanmelden kan via [email protected]

Tijdens onze masterclass Italië maak je een reis door de wijngebieden met mooie Italiaanse wijnen en heerlijke hapjes! De masterclass is voor alle niveaus geschikt en wordt gehouden in het proeflokaal in onze winkel. Het is niet alleen heel erg leerzaam, maar ook hartstikke gezellig! We starten om 16:30 en zijn om 19:15 uur klaar. De kosten bedragen €75,- per persoon. Meld je hier aan

29 SEPTEMBER, 6, 13, 27 OKTOBER EN 3, 10, 17, 24 NOVEMBER 2026   SDEN 3 CURSUS 
Zin om je wijnkennis nog verder uit te breiden? In acht avonden nemen wij je mee de boeiende wijnwereld in. Het SDEN 3 Wijnbrevet is een erkend diploma voor echte wijnliefhebbers en wijnprofessionals. Deze wijncursus is onze meest uitgebreide cursus. Er wordt veel aandacht gegeven aan wijnbouw, wijnbereiding, wijnlanden en -gebieden, druivenrassen en kwaliteitsfactoren.
De focus bij deze cursus ligt op het leren proeven van wijnen. Het analytisch proeven wordt zeer intensief geoefend. Het gaat hierbij om het herkennen van de typiciteit van de druivenrassen waardoor je ze nog beter kunt onderscheiden.

De cursus bestaat uit 8 lessen en per avond worden er minimaal 8 kwaliteitswijnen geproefd. We starten om 19:00 en zijn om 21:45 uur klaar. de laatste les sluiten we af met een uitgebreide wijn-spijs avond.
Klik hiervoor meer info. Aanmelden kan via [email protected]