MOUSSEREND
WIJN
ZOET EN VERSTERKT
MASTERCLASSES / PROEVERIJEN
WIJNCURSUS
NAJAARSPROEVERIJ 2025
LAATSTE ONTDEKKINGEN
Waar wij blij van worden? Van een gouden vondst, van een verborgen parel, van een wijn die nog niemand kent maar zo goed is dat iedereen hem zou moeten leren kennen. We zouden geen Sharing Wine zijn als we die laatste ontdekkingen niet met jullie zouden delen. Onbekend maakt dan misschien onbemind maar dat geldt niet voor deze wijnen. Deze ontdekkingen zijn stuk voor stuk meer dan de moeite van het proberen waard. Mocht jij ondertussen tips hebben? Laat het ons vooral weten. Wij laten ons graag verrassen, we zijn overal voor in.
€14,95
Château de Fesles La Chapelle Cabernet Franc 2022 is een verfijnde Loire-wijn met aroma’s van rode bessen, viooltjes en lichte kruidigheid. Fris en levendig, met zachte tannines en een elegante, evenwichtige afdronk.
Lees meer
Château de Fesles
Château de Fesles La Chapelle Cabernet Franc 2022
Château de Fesles La Chapelle Cabernet Franc 2022 is een verfijnde Loire-wijn met aroma’s van rode bessen, viooltjes en lichte kruidigheid. Fris en levendig, met zachte tannines en een elegante, evenwichtige afdronk.
€14,95
€14,95
Diepe, robijnrode Cabernet met aroma’s van zwarte bessen, pruimen en subtiele kruiden. Rijk en vol van smaak, met stevige maar zachte tannines, een elegante structuur en een lange, fruitige afdronk. Perfect balans tussen kracht en finesse.
Lees meer
Las Niñas
Las Niñas De Apalta Cabernet Sauvignon 2022
Diepe, robijnrode Cabernet met aroma’s van zwarte bessen, pruimen en subtiele kruiden. Rijk en vol van smaak, met stevige maar zachte tannines, een elegante structuur en een lange, fruitige afdronk. Perfect balans tussen kracht en finesse.
€14,95
€14,95
Domaine du Chapitre Fleurie 2024 vangt de essentie van de Beaujolais: een harmonie van sappige rode bessen, viooltjes en zachte kruiden, met een zijdezachte structuur en een frisse, elegante afdronk.
Lees meer
Domaine du Chapitre
Domaine du Chapitre Fleurie 2024
Domaine du Chapitre Fleurie 2024 vangt de essentie van de Beaujolais: een harmonie van sappige rode bessen, viooltjes en zachte kruiden, met een zijdezachte structuur en een frisse, elegante afdronk.
€14,95
€14,95
Mooie volle zachte Rioja met een waanzinnig prijs/kwaliteit verhouding. Elegant met aroma's van zwart en rood fruit, kruiden, koffie en vanille. , De wijn heeft een goede balans met een aangename zuurgraad en een lange afdronk.
Lees meer
Marques de Garoa
Marques de Garoa Rioja Reserva 2019
Mooie volle zachte Rioja met een waanzinnig prijs/kwaliteit verhouding. Elegant met aroma's van zwart en rood fruit, kruiden, koffie en vanille. , De wijn heeft een goede balans met een aangename zuurgraad en een lange afdronk.
€14,95
€14,95
Deze houtgerijpte Chardonnay met aroma's grapefruit, ananas en vanille is een visitekaartje voor de regio Swartland. Rijk, krachtig en fris met een fijne kruidigheid. De wijn rijpt 6 maanden op gedeeltelijk nieuw en deels gebruikte houten vaten.
Lees meer
Kloovenburg
Kloovenburg Barrel Fermented Chardonnay 2023
Deze houtgerijpte Chardonnay met aroma's grapefruit, ananas en vanille is een visitekaartje voor de regio Swartland. Rijk, krachtig en fris met een fijne kruidigheid. De wijn rijpt 6 maanden op gedeeltelijk nieuw en deels gebruikte houten vaten.
€14,95
€14,95
Een zachte en gemakkelijk drinkbare Chardonnay met tonen van appel, peer, rijpe sinaasappelschil, amandelen en vanille. De afdronk is lang en droog. Het gebruik van eikenhouten vaten, voor fermentatie en oudering, geeft de wijn een volle ronde smaak.
Lees meer
Rhebokskloof Estate
Rhebokskloof Chardonnay 2021
Een zachte en gemakkelijk drinkbare Chardonnay met tonen van appel, peer, rijpe sinaasappelschil, amandelen en vanille. De afdronk is lang en droog. Het gebruik van eikenhouten vaten, voor fermentatie en oudering, geeft de wijn een volle ronde smaak.
€14,95
€14,95
Van deze rode wijn, met zijn aroma's van rijpe rode en zwarte vruchten, kruiden en toast, worden wij blij. Álvaro Castro heeft de kenmerken van de Dão gebruikt om wijnen met een grote frisheid en finesse te produceren met complexiteit en diepte.
Lees meer
Álvaro Castro
Dão Álvaro Castro Tinto 2021
Van deze rode wijn, met zijn aroma's van rijpe rode en zwarte vruchten, kruiden en toast, worden wij blij. Álvaro Castro heeft de kenmerken van de Dão gebruikt om wijnen met een grote frisheid en finesse te produceren met complexiteit en diepte.
€14,95
€15,50
Mooie frisse en droge Muscadet met opvallende ziltigheid en een lange, rijke smaak met veel citrus en mineraliteit. Limoen, appel en sinaasappel en zelfs een beetje mint komen duidelijk naar boven. Heerlijk bij bijna alles uit de zee.
Lees meer
Lieubeau
Lieubeau Muscadet S&M Sur Lie Confluent Bio 2023
Mooie frisse en droge Muscadet met opvallende ziltigheid en een lange, rijke smaak met veel citrus en mineraliteit. Limoen, appel en sinaasappel en zelfs een beetje mint komen duidelijk naar boven. Heerlijk bij bijna alles uit de zee.
€15,50
€15,95
Novaia Valpolicella Classico 2024 is een frisse, rode wijn uit Veneto met Corvina, Rondinella en Corvinone. Heldere robijnkleur, aroma’s van kersen, bloemen en subtiele specerijen, medium-bodied, zachte tannines en een sappige, harmonieuze afdronk.
Lees meer
Novaia
Novaia Valpolicella Classico 2024
Novaia Valpolicella Classico 2024 is een frisse, rode wijn uit Veneto met Corvina, Rondinella en Corvinone. Heldere robijnkleur, aroma’s van kersen, bloemen en subtiele specerijen, medium-bodied, zachte tannines en een sappige, harmonieuze afdronk.
€15,95
€15,95
Deze Barbera d'Alba Cascina Sciulun van Conterno is rijk en sappig. De wijn heeft mooie aroma's van kersen, frambozen, viooltjes en zoethout. De smaak is toegankelijk en fris en wordt gevolgd door een lange afdronk.
Lees meer
Franco Conterno
Barbera d'Alba 'Cascina Sciulun' 2022
Deze Barbera d'Alba Cascina Sciulun van Conterno is rijk en sappig. De wijn heeft mooie aroma's van kersen, frambozen, viooltjes en zoethout. De smaak is toegankelijk en fris en wordt gevolgd door een lange afdronk.
€15,95
€15,95
Robijnrode wijn met tonen van rijp rood fruit, kruidig en toast. In de mond is het zacht, met rijp fruit goed geïntegreerd met tannines en een zeer goede zuurgraad.
Lees meer
Álvaro Castro
Álvaro Castro Tobias Tinto 2020
Robijnrode wijn met tonen van rijp rood fruit, kruidig en toast. In de mond is het zacht, met rijp fruit goed geïntegreerd met tannines en een zeer goede zuurgraad.
€15,95
€15,95
Elegante, sappige en fruitige witte wijn met prachtig verfrissende zuren. Deze witte wijn is strogeel van kleur met in de neus acacia, peer, passievrucht en ananas.
Lees meer
Produttori del Gavi
Gavi del Comune di Gavi 2022
Elegante, sappige en fruitige witte wijn met prachtig verfrissende zuren. Deze witte wijn is strogeel van kleur met in de neus acacia, peer, passievrucht en ananas.
€15,95