Knap gemaakte en niet zo overdadige viognier; zijn bloemigheid zit ‘m vaak in de weg maar is hier netjes binnen de perken gehouden om voor iedereen de stemming erin te houden. Lees meer
Florės Viognier 2024 komt binnen als een zonnestraal die precies weet hoe fel hij moet zijn. Geen overdaad, geen parfumwolk die je omver duwt, maar een open, vriendelijke groet uit het zuiden van Frankrijk. In het glas schittert hij lichtgeel met een zacht gouden randje, alsof iemand er een dun laagje ochtendlicht overheen heeft gelegd.
Het aroma laat zich niet haasten. Eerst verschijnt perzik, rijp maar niet lui, gevolgd door abrikoos die net genoeg zoetheid meeneemt om het geheel een zachte ronding te geven. Daarna komen de bloemen. Geen uitbundige bloementuin, eerder een handvol fijn geurende bloemblaadjes die boven het glas blijven zweven. Een vleugje citrus duwt alles subtiel omhoog en geeft het bouquet een frisse puls.
In de mond toont de wijn zijn rustige zelfvertrouwen. De textuur voelt rond en soepel, zoals een zijdeachtige stroom die zich soepel over de tong verplaatst. Het fruit rolt mee: perzikpit, frisse nectarine, een streepje limonzeste dat voor een elegante helderheid zorgt. De zuren zijn precies goed, genoeg om het geheel soepel te houden zonder dat het strakker wordt dan nodig.
Naarmate de wijn verder uitwaaiert, komt er een lichte mineraliteit kijken, alsof de zon over warme stenen glijdt. De afdronk blijft vriendelijk lang hangen, met kleine echo’s van abrikoos en citrus die pas na enkele tellen oplossen.
Florės Viognier 2024 voelt als een wijn die je aanspreekt met een knik en een lichte glimlach. Hij brengt luchtigheid zonder lichtzinnigheid, charme zonder opsmuk. Het is Viognier in een ontspannen jas, waar fruit, geur en textuur elkaar vinden in een kalme, zonnige cadans.
| Land | Frankrijk |
| Productiemethode | Conventioneel |
| Alcoholpercentage | 13 % |
| Herkomstbenaming | Pays d'Oc |
| Regio | Sud de France |
| Lekker bij | Aperitief, borrel, curry, aziatisch |
| Smaakprofiel | Bloemig, fris, aromatisch |
| Druivenras | Viognier |
| Jaargang | 2023 |









MOUSSEREND
WIJN
ZOET EN VERSTERKT
MASTERCLASSES / PROEVERIJEN
WIJNCURSUS
NAJAARSPROEVERIJ 2025


