MOUSSEREND
WIJN
ZOET EN VERSTERKT
MASTERCLASSES / PROEVERIJEN
WIJNCURSUS
LAATSTE ONTDEKKINGEN
Waar wij blij van worden? Van een gouden vondst, van een verborgen parel, van een wijn die nog niemand kent maar zo goed is dat iedereen hem zou moeten leren kennen. We zouden geen Sharing Wine zijn als we die laatste ontdekkingen niet met jullie zouden delen. Onbekend maakt dan misschien onbemind maar dat geldt niet voor deze wijnen. Deze ontdekkingen zijn stuk voor stuk meer dan de moeite van het proberen waard. Mocht jij ondertussen tips hebben? Laat het ons vooral weten. Wij laten ons graag verrassen, we zijn overal voor in.
€14,50
Cool climate zorgt voor een serieuze Chenin Blanc. Vol, rijke structuur. Peer, nectarine, kruisbes en een kleine honing toets. Biologisch.
Lees meer
Waterkloof
Waterkloof Seriously Cool Chenin Blanc 2022
Cool climate zorgt voor een serieuze Chenin Blanc. Vol, rijke structuur. Peer, nectarine, kruisbes en een kleine honing toets. Biologisch.
€14,50
€14,50
Mooie frisse en droge Muscadet met opvallende ziltigheid en een lange, rijke smaak met veel citrus en mineraliteit. Limoen, appel en sinaasappel en zelfs een beetje mint komen duidelijk naar boven. Heerlijk bij bijna alles uit de zee.
Lees meer
Lieubeau
Lieubeau Muscadet S&M Sur Lie Confluent Bio 2022
Mooie frisse en droge Muscadet met opvallende ziltigheid en een lange, rijke smaak met veel citrus en mineraliteit. Limoen, appel en sinaasappel en zelfs een beetje mint komen duidelijk naar boven. Heerlijk bij bijna alles uit de zee.
€14,50
€14,95
Een zachte en gemakkelijk drinkbare Chardonnay met tonen van appel, peer, rijpe sinaasappelschil, amandelen en vanille. De afdronk is lang en droog. Het gebruik van eikenhouten vaten, voor fermentatie en oudering, geeft de wijn een volle ronde smaak.
Lees meer
Rhebokskloof Estate
Rhebokskloof Chardonnay 2021
Een zachte en gemakkelijk drinkbare Chardonnay met tonen van appel, peer, rijpe sinaasappelschil, amandelen en vanille. De afdronk is lang en droog. Het gebruik van eikenhouten vaten, voor fermentatie en oudering, geeft de wijn een volle ronde smaak.
€14,95
€14,95
Prachtige wijn gemaakt van mencía: DE blauwe druif van Noord-West Spanje. Mooie en rijke aroma’s van kersen en framboos met hints van chocolade en koffie. Sappig, fris, medium body met hele soepele tannines.
Lees meer
Bodegas Cancedo
Gancedo Mencia 2022
Prachtige wijn gemaakt van mencía: DE blauwe druif van Noord-West Spanje. Mooie en rijke aroma’s van kersen en framboos met hints van chocolade en koffie. Sappig, fris, medium body met hele soepele tannines.
€14,95
€15,95
Elegante, sappige en fruitige witte wijn met prachtig verfrissende zuren. Deze witte wijn is strogeel van kleur met in de neus acacia, peer, passievrucht en ananas.
Lees meer
Produttori del Gavi
Gavi del Comune di Gavi 2022
Elegante, sappige en fruitige witte wijn met prachtig verfrissende zuren. Deze witte wijn is strogeel van kleur met in de neus acacia, peer, passievrucht en ananas.
€15,95
€15,95
Verfijnde neus met tonen van bloesem, citrus en hooi. In de mond rond maar sappig met citrus en groene appel en een mooi bittertje in de afdronk
Lees meer
Velenosi
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2021
Verfijnde neus met tonen van bloesem, citrus en hooi. In de mond rond maar sappig met citrus en groene appel en een mooi bittertje in de afdronk
€15,95
€15,95
Volle, warme en krachtige rode wijn. Rijk met zonnig fruit en kruidige tonen. Vlezige textuur. Naast het rijpe donkere fruit ook goede zachte tannines en zuren.
Lees meer
Bacalhôa
Bacalhôa Alicante Bouschet 2019
Volle, warme en krachtige rode wijn. Rijk met zonnig fruit en kruidige tonen. Vlezige textuur. Naast het rijpe donkere fruit ook goede zachte tannines en zuren.
€15,95
€15,95
Fruitige en frisse witte wijn met in de geur groene appel en abrikoos. De wijn heeft mooie zuren, honing en een vleugje anijs in de lange afdronk.
Lees meer
Paolo Manzone
Manzone Roero Arneis Reysù 2022
Fruitige en frisse witte wijn met in de geur groene appel en abrikoos. De wijn heeft mooie zuren, honing en een vleugje anijs in de lange afdronk.
€15,95
€15,95
Rode stevige wijn gemaakt van de Pinotage druif, een belangrijk onderdeel van de Zuid-Afrikaanse wijnwereld. In de smaak zwart fruit, kersen, gedroogde pruimen, aangevuld door tonen van een fijne kruidigheid en cederhout.
Lees meer
Overhex
Survivor Barrel Select Pinotage 2020
Rode stevige wijn gemaakt van de Pinotage druif, een belangrijk onderdeel van de Zuid-Afrikaanse wijnwereld. In de smaak zwart fruit, kersen, gedroogde pruimen, aangevuld door tonen van een fijne kruidigheid en cederhout.
€15,95
€16,95
Fris, levendig en mineraal met vuursteen, groene appel, citroen, kreupelhout en veldpaddestoel.
Lees meer
Jean Goulley
Chablis 2020 - Half 0,375L
Fris, levendig en mineraal met vuursteen, groene appel, citroen, kreupelhout en veldpaddestoel.
€16,95
€17,95
Frisse en aromatische Godello uit het groene Noord-Westen van Spanje. Complex, mineraal, vol, exotisch fruit met een opmerkelijke frisheid.
Lees meer
Bodegas Cancedo
Gancedo Godello 2022
Frisse en aromatische Godello uit het groene Noord-Westen van Spanje. Complex, mineraal, vol, exotisch fruit met een opmerkelijke frisheid.
€17,95
€19,50
Deze eigenzinnige frisse bergzuivere wijn is intens en aromatisch met veel tropisch fruit zoals banaan, mango en perzik. Daarbij is hij vol en romig van smaak. Gisting in RVS en hout, 6 maanden sur lie.
Lees meer
Roeno
Roeno Solaris Repanda 2021
Deze eigenzinnige frisse bergzuivere wijn is intens en aromatisch met veel tropisch fruit zoals banaan, mango en perzik. Daarbij is hij vol en romig van smaak. Gisting in RVS en hout, 6 maanden sur lie.
€19,50