Vinha do Conde Tinto 2023

Traditionele wijn- en olijfolie producent uit Alentejo, zuidoost Portugal. De familie Branco bezit hier al meer dan een eeuw de wijngaarden, maar José Branco was het die hier in 2002 een nieuw bedrijf startte. Volkomen modern en met de nieuwste technologieën ingericht.

Een verfijnde rode wijn uit de Alentejo-regio, gemaakt van een blend van Aragonez, Trincadeira en Touriga Nacional. Deze wijn ondergaat fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen tussen 24°C en 25°C, wat zorgt voor een frisse en fruitige smaak.

De wijn is goed uitgebalanceerd, met zachte tannines die een zijdezachte textuur geven. De smaak is fruitig en vol, met een elegante, aanhoudende afdronk die de indruk van rijp fruit en een lichte kruidigheid achterlaat.

Herdade Paço do Conde maakt gebruik van biologische en duurzame landbouwtechnieken. Ze willen daarbij graag de biodiversiteit behouden en wijnen produceren die de unieke kenmerken van de Alentejo weerspiegelen.

Hun wijnassortiment omvat een verscheidenheid aan wijnen, waaronder witte, rode en roséwijnen. Ze gebruiken zowel inheemse Portugese druivensoorten zoals Antão Vaz, Arinto, Touriga Nacional en Aragonez als internationale variëteiten zoals Syrah en Cabernet Sauvignon. De wijnen van Herdade Paço do Conde worden gekenmerkt door hun volle smaak, rijp fruitaroma's en goede balans. Ze bieden vaak complexiteit en expressiviteit, en kunnen zowel op zichzelf als bij verschillende gerechten worden genoten.