MOUSSEREND
WIJN
ZOET EN VERSTERKT
MASTERCLASSES / PROEVERIJEN
WIJNCURSUS
LAATSTE ONTDEKKINGEN
Waar wij blij van worden? Van een gouden vondst, van een verborgen parel, van een wijn die nog niemand kent maar zo goed is dat iedereen hem zou moeten leren kennen. We zouden geen Sharing Wine zijn als we die laatste ontdekkingen niet met jullie zouden delen. Onbekend maakt dan misschien onbemind maar dat geldt niet voor deze wijnen. Deze ontdekkingen zijn stuk voor stuk meer dan de moeite van het proberen waard. Mocht jij ondertussen tips hebben? Laat het ons vooral weten. Wij laten ons graag verrassen, we zijn overal voor in.
€10,95
Een elegante witte frisse wijn met bloemige tonen, rijpe peer en steen- en tropisch fruit. Schenk jezelf een glas in, relax en beeld je in dat je op vakantie in Sicilië bent!
Lees meer
Sibiliana
Sensale Grillo Bio 2022
Een elegante witte frisse wijn met bloemige tonen, rijpe peer en steen- en tropisch fruit. Schenk jezelf een glas in, relax en beeld je in dat je op vakantie in Sicilië bent!
€10,95
€11,50
Prachtig complex Siciliaans wit. Gelaagd fruit perzik, abrikoos en wat garrigue tonen. Mooie balans. Ideale wijn voor bij een Italiaanse visstoofschotel of gewoon op het terras.
Lees meer
Feudo di Santa Tresa
Santa Tresa Rina lanca Grillo/Viognier 2022
Prachtig complex Siciliaans wit. Gelaagd fruit perzik, abrikoos en wat garrigue tonen. Mooie balans. Ideale wijn voor bij een Italiaanse visstoofschotel of gewoon op het terras.
€11,50
€11,50
Groovy Grüner uit Oostenrijk. Mooi rijp fruit uit het warme Burgenland. Wat rijkere stijl dan bijvoorbeeld in Wagram. Vooral veel groen en geel fruit met wat groene kruiden in de neus en mond. Lekker veel sap.
Lees meer
Gebrüder Nittnaus
Nittnaus Selection Grüner Veltliner 2022
Groovy Grüner uit Oostenrijk. Mooi rijp fruit uit het warme Burgenland. Wat rijkere stijl dan bijvoorbeeld in Wagram. Vooral veel groen en geel fruit met wat groene kruiden in de neus en mond. Lekker veel sap.
€11,50
€11,95
Subtiele, vriendelijke orange wijn. Past gastronomisch goed bij sushi, curry's, vette vissoorten, Marokkaanse tajine of Koreaanse kimchi. In de smaak abrikoos en sinaasappelschil. Zachte, zoete tannines. Levendige zuren.
Lees meer
Punctum
Punctum 20.000 Leguas Orange Wine BIO 2022
Subtiele, vriendelijke orange wijn. Past gastronomisch goed bij sushi, curry's, vette vissoorten, Marokkaanse tajine of Koreaanse kimchi. In de smaak abrikoos en sinaasappelschil. Zachte, zoete tannines. Levendige zuren.
€11,95
€11,95
Volfruitige wijn met zachte tannines. Tonen van kersen, aardbeien en laurier. De druiven komen uit Aragón, op een hoogte van 550 meter. De naam Belsetán refereert naar een lokaal dialect in Aragón: slechts 30 inwoners spreken nog dit dialect.
Lees meer
Punctum
Belsetán Garnacha Bio 2020
Volfruitige wijn met zachte tannines. Tonen van kersen, aardbeien en laurier. De druiven komen uit Aragón, op een hoogte van 550 meter. De naam Belsetán refereert naar een lokaal dialect in Aragón: slechts 30 inwoners spreken nog dit dialect.
€11,95
€11,95
Biologische sauvignon blanc met appels, kiwi en limoen maar ook groen van doperwtjes, tuinbonen en paprika. Heerlijk fris en stuivend.
Lees meer
Las Ninas
Ella Sauvignon Blanc Reserve BIO 2023
Biologische sauvignon blanc met appels, kiwi en limoen maar ook groen van doperwtjes, tuinbonen en paprika. Heerlijk fris en stuivend.
€11,95
€12,95
Deze Crémant de Loire Rosé van wijnhuis Sauvion is perfect als aperitief, ook als het minder mooi weer is. Dankzij de tweede gisting op fles heeft deze bubbel haar zachte mousse. Elegante en frisse wijn met aroma’s van rood fruit, bessen en rozenbottels.
Lees meer
Sauvion
Sauvion Crémant de Loire Rosé Brut
Deze Crémant de Loire Rosé van wijnhuis Sauvion is perfect als aperitief, ook als het minder mooi weer is. Dankzij de tweede gisting op fles heeft deze bubbel haar zachte mousse. Elegante en frisse wijn met aroma’s van rood fruit, bessen en rozenbottels.
€12,95
€12,95
Deze levendige Crémant van Maison Sauvion uit de Loire Vallei is fruitig, sappig en fris met aroma's van perzik en witte bloemen. De mouse is zacht en de balans is prachtig. Super prijs/kwaliteitverhouding!
Lees meer
Sauvion
Sauvion Crémant de Loire Brut
Deze levendige Crémant van Maison Sauvion uit de Loire Vallei is fruitig, sappig en fris met aroma's van perzik en witte bloemen. De mouse is zacht en de balans is prachtig. Super prijs/kwaliteitverhouding!
€12,95
€12,95
Deze licht zalmroze rosé is verkwikkend en dorstlessend! De perfecte rosé om op het terras van te genieten met een heerlijk sappige smaak en een mooie kruidigheid. Goede vervanger voor vele droge witte wijnen bij een vissalade of een Italiaanse lunch.
Lees meer
Marco Porello
Porello Langhe Nebbiolo Rosato 2022
Deze licht zalmroze rosé is verkwikkend en dorstlessend! De perfecte rosé om op het terras van te genieten met een heerlijk sappige smaak en een mooie kruidigheid. Goede vervanger voor vele droge witte wijnen bij een vissalade of een Italiaanse lunch.
€12,95
€12,95
Deze Provence rosé heeft het helemaal! Een zeer lichte roze kleur, elegantie, frisheid en mineraliteit met aroma's van bessen, rozenblaadjes, witte bloemen en citrus. Perfect als aperitief op zomerse dagen maar zeker ook gastronomisch goed inzetbaar.
Lees meer
Domaine de Rousset
Les Coquelicots Rosé 2022
Deze Provence rosé heeft het helemaal! Een zeer lichte roze kleur, elegantie, frisheid en mineraliteit met aroma's van bessen, rozenblaadjes, witte bloemen en citrus. Perfect als aperitief op zomerse dagen maar zeker ook gastronomisch goed inzetbaar.
€12,95
€13,95
Van deze rode wijn, met zijn aroma's van rijpe rode en zwarte vruchten, kruiden en toast, worden wij blij. Álvaro Castro heeft de kenmerken van de Dão gebruikt om wijnen met een grote frisheid en finesse te produceren met complexiteit en diepte.
Lees meer
Álvaro Castro
Dão Álvaro Castro Tinto 2019
Van deze rode wijn, met zijn aroma's van rijpe rode en zwarte vruchten, kruiden en toast, worden wij blij. Álvaro Castro heeft de kenmerken van de Dão gebruikt om wijnen met een grote frisheid en finesse te produceren met complexiteit en diepte.
€13,95
€13,95
Een prachtig voorbeeld van een klassieke Touraine sauvignon. Geen schraalheid maar filmend en rijk van structuur. Lichte tuinkruiden, wit fruit en elegantie. Een blend van diverse percelen met allemaal een eigen karakter en aromatische eigenschappen.
Lees meer
Lionel Gosseaume
Sauvignon Touraine ́Domaine de Pierre ́ 2022
Een prachtig voorbeeld van een klassieke Touraine sauvignon. Geen schraalheid maar filmend en rijk van structuur. Lichte tuinkruiden, wit fruit en elegantie. Een blend van diverse percelen met allemaal een eigen karakter en aromatische eigenschappen.
€13,95