CHARDONNAY

Clos de Chevigne Saint Véran Les Morats is een mooie klassieke ronde en filmende chardonnay uit Maconnais Bourgogne. Mooi rijp steenfruit in de geur met ook veel florale tonen. De wijn toont mineraliteit en invloeden van de gedeeltelijke houtrijping. Lees meer

De Mâcon-chaintré die Dominique Cornin produceert, is gemaakt op verschillende percelen, die elk iets unieks aan deze wijn toevoegen. Alle percelen zijn gelegen aan de voet van Chaintré, geworteld in een klei-kalksteenbodem met fluviale kiezels. We bijten Lees meer

Deze Belgische bubbel heeft onder andere aroma’s van gele appel, citroen, biscuit, brioche, gedroogde appel, gekonfijte citroenschil en geroosterde amandelen. Het is een elegant glas traditioneel vergist op fles door de lange periode sur lattes. Lees meer

Allée Bleue Isabeau Chardonnay 2022 komt uit Franschhoek en is vergist in eik en amfora. Geur van abrikoos, kweepeer, citroen en amandel. Droog, zacht en gelaagd, met frisse tonen en een subtiele eikencomplexiteit die de wijn karakter geeft. Lees meer

Mooie witte blend uit de heuvels van Roero. in de geur zijn aroma's van rijp fruit en hazelnoot te vinden naast intense aroma's van honing, ananas en gekonfijte citrus- en citroenschil. De smaak is fris met een mooi kruidige afdronk. Lees meer

Subtiele witte Bourgogne met een perfecte balans tussen frisheid en romigheid.
Zorgvuldig, zuiver en verfijnd gemaakt door de jonge zeer getalenteerde wijnmaker Benoit Girardin. Een verfijnde wijn voor fans van klassieke Bourgogne Chardonnay. Lees meer

Klassieke stijl Chablis met aroma's van citroen, groene appel, nectarine, amandel en natte steen.
Complex met veel elegantie en diepgang. Lees meer

Prachtige frisse uitbundige witte Bourgogne uit de grootste premier cru van Montagny. Liggend op een plateau met klei en kalk geeft deze volle, rijke wijnen. Mooi zuiver met concentratie, citrus en peer, een mollig vetje met boter en karamel in de finale. Lees meer

Zeer mooie, rijpe en volle mousserende wijn. Rond en zacht met een verfijnde en langdurige afdronk. Mooie complexiteit met in de geur en smaak appel, nougat, amandelen, marsepein en gekonfijte sinaasappel. Een bubbel voor een speciale gelegenheid! Lees meer

Complexe volle maar toch ook frisse Chardonnay met tonen van limoen, steenfruit, brioche en eiken. Aroma's van rijp fruit, botertonen en elegante zuren met een snufje ziltigheid. Bourgogne-stijl Chardonnay met veel finesse en een waanzinnige lengte. Lees meer

Domaine Christophe et Fils Chablis 1er Cru Fourchaume 2023 is een elegante, witte Bourgogne met aroma’s van citrus, groene appel en natte steen, een levendige zuurgraad en een verfijnde afdronk die de unieke Kimmeridgian-terroir weerspiegelt. Lees meer

De Domaine des 3 Dames Pouilly-Fuissé 1er Cru opent zich met aroma’s van ananas, citrus en honing, ondersteund door minerale tonen. In de mond rijk, vet en sappig, met boter en geroosterd hout op het einde. Lange afdronk, verfijnd en goed in balans. Lees meer